Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:jahňací korienok, 100 g slaniny, 1 cibuľa, rasca, hladká múka, vývar Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozškvarenej slanine, pridáme na kúsk...
Potrebujeme tieto suroviny:350 g hrachu (môže byť aj mrazený), 1 l hovädzieho vývaru, 300 g zemiakov, soľ, čierne korenie, majorán, 3 strúčiky cesnaku, 8 kokteilových párkov, biely chlieb, 2 lyžice oleja Hrach umyjeme a namočíme deň vopred do studenej vody. Druhý deň vodu zlejem...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rybieho filé z maslovej ryby, 12 g morskej soli, 60 ml oleja, hladká múka, petržlenová vňať, 50 g červenej cibule, 50 g masla Filet nakrájame na hrubšie rezy, osolíme a rozotrieme po nich najemno nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mletého bravčového mäsa, 250 g kyslej kapusty, 2 vajcia, 50 g postrúhanej žemle, 4 lyžice oleja, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, mletou paprikou a 1 dcl vody a zahu...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mletej diviny, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, huby, 1 téglik smotany, soľ, korenie, škrob, strúhanka, hladká múka Do misy dáme mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisova...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g smotanového syra, 200 g údeného lososa, 1-2 lyžice chrenu, 1 lyžice citrónovej šťavy, 4 lyžice pažítky, mleté čierne korenie, čerstvý kôpor na ozdobenie Smotanový syr zmiešame s chrenom a citrónovou šťavou, pridáme nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g červenej hlávkovej kapusty, 2 strúčiky cesnaku, 30 g slnečnicového oleja, soľ, mleté čierne korenie, štipka práškového cukru, 1 lyžička worcesterskej omáčky, citrónová šťava, 2 lyžice octu, 0.5 l vriacej vody Červenú kapustu očistíme, rozštvrtíme, vyrežeme hlúb, pokrájame alebo postr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg paprík, 1 kg cukety, 500 g cibule, 1 lyžica soli, 2,5 dl oleja, 4 lyžice sójovej omáčky, 2 lyžice worcesterskej omáčky, 5 lyžíc kečupu Papriky nakrájame na prúžky, cuketu na kocky a cibuľu nadrobno, pridáme ost...
Potrebujeme tieto suroviny:baklažán, 15 dkg diétnej salámy vcelku, tvrdý syr údený, vajce, zemiaky, soľ, čierne korenie, majoránka Baklažán poriadne umyjeme a stred vydlabeme. Salámu a syr postrúhame, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bielej fazule, 1 konzerva bravčového mäsa, 1 cibuľa, 1 lyžica sladkej mletej papriky, čierne korenie, soľ, kečup Fazuľu cez noc namočíme a potom uvaríme domäkka. Z konzervy odoberieme tuk,...
|
|