Cigánska omáčka

Kategória: prílohy, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept cigánska omáčka potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg paprík
   • 1 kg cukety
   • 500 g cibule
   • 1 lyžica soli
   • 2,5 dl oleja
   • 4 lyžice sójovej omáčky
   • 2 lyžice worcesterskej omáčky
   • 5 lyžíc kečupu

Recept cigánska omáčka pripravíme takto:
Papriky nakrájame na prúžky, cuketu na kocky a cibuľu nadrobno, pridáme ostatné suroviny a varíme 30 minút. Zmes naplníme do pohárov a sterilizujeme 20-25 minút pri 80°C. Cigánska omáčka sa hodí napríklad ku špagetám.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Cigánska omáčka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Banánová omáčka s kari   Cibuľová omáčka   Cuketová omáčka   Čierna grécka omáčka (mikonos)   Čierna omáčka   Domáca tatárska omáčka   Horčicová omáčka   Chilli omáčka   Jemná chrenová omáčka   Omáčka z anglickej horčice   Rýchla paradajková omáčka   Syrová omáčka s cibuľou   Šípková omáčka   Žĺtková omáčka  

cigánska omáčka, recept, prílohy