NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g bravčového stehna, 300 g cibule, 100 g feferóniek, 50 g oleja, worcesterová omáčka, soľ, korenie
Bravčové mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme a na panvici na rozp...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 pstruhy, 150 g cibule, soľ, štipka mletého čierneho korenia, 2 strúčiky cesnaku, 50 g lúpaných mandlí, 50 g paradajkového pretlaku, 80 g oleja, 20 g hladkej múky, citrón, 1 dcl bieleho vína
Pstruhy osolíme a opečieme po oboch stranách na polovici oleja a potom ich ...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g rybieho filé, soľ, rasca, olej, cibuľa, tri kúsky koreňovej zeleniny, sterilizovaný hrášok v konzerve, 2 zemiaky
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú alebo postrúhanú koreň...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g čerstvých hríbov, 8 rožkov, 150 g hrubej múky, 4 vajcia, 0,4 l mlieka, štipka prášku do pečiva, soľ, rasca, petržlenová vňať
Staršie rožky nakrájame na kocky a necháme uschnúť. Huby nakrájame na menši...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g šošovice, 20 g hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, 4 sladkokyslé uhorky, bobkový list, soľ, 40 g masti
Šošovicu preberieme a aspoň na 2 hodiny namočíme. Potom ju scedíme, zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g diviačieho stehna, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, 50 g cibule, 200 g čerstvých húb, 70 g červenej papriky, 70 g zelenej papriky, 2 vajcia, soľ, korenie
Plát mäsa naklepeme a osolíme a okoreníme. Huby s nakrájanou cibuľou a papr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kapra, 1 kg zemiakov, 1 veľká cibuľa, 2-3 paradajky, 2 dcl smotany, soľ, mletá červená paprika
Kapra pokrájame a osolíme. Na masti upražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pri...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, kúsok zeleru, 120 g mrkvy, pór, cibuľa, 20 g masti, 1 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, majorán, 50 g údeného bôčika, 2 párky, 1,5 dl smotany, petržlenová vňať
Zemiaky, zeler, mrkvu a pór očistíme a nadrobno pokrájame. Cibuľu pokrájame...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kuracie stehná, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky citrónovej šťavy, soľ, biele korenie
Kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olejom a citrónovou šťavou, vlo...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g zeleného (alebo žltého) lúpaného hrachu, hydinový vývar, 200 ml 33% smotany na šľahanie, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie, majorán, 4 plátky anglickej slaniny
Hrach prepláchneme, zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu, ale lepšie ale c...