NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zelenej špargle, 1,5 litra vody, tymián, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice masla, 1 šalotka, 400 g ryže arborio, 150 ml suchého bieleho vína, 1 lyžička citrónovej kôry, soľ, 100 g mascarpone, 100 g strúhaného parmezánu, 2 lyžičky citrónovej šťavy, čerstvá šalvia
Špargľu ošúpeme a z každého výhonku odrežeme hornú tretinu so špičkou. Spod...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zemiakov, 1 zväzok reďkoviek, polovica šalátu lollo biondo, 100 g syra feta, 2 biele papriky, 1 červená paprika, soľ, korenie, extra panenský olivový olej
Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, potom zlejeme vodu a necháme vychladnúť. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 malý kel, 200 g polohrubej múky, 500 g netučného tvarohu, 3 vajcia, soľ, čierne korenie, mletý muškátový oriešok, hladká múka na obalenie
Kel uvaríme v osolenej vode, vyberieme z vody a necháme vychladnúť. Potom k...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 0,25 l kyslej smotany, 2 lyžice hladkej múky, l lyžica tuku, soľ, drvená rasca
Kapustu vložíme do litra horúcej vody a uvaríme do mäkka. Múku rozmiešame v...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 menšie cukety, 125 g celozrnného kuskusu BIO, 0,2 l vody, 1 cibuľa, cesnak, 1 červená zeleninová paprika, 2 lyžice kvalitného rastlinného BIO oleja, mleté čierne korenie, tymián BIO, morská soľ, 75 g údeného tofu
Cukety očistíme, pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro a osolíme. Kuskus pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g vlašských orechov, 150 g včelieho medu, 80 g práškového cukru, 20 g vanilkového cukru, olej, voda
Olúpané vlašské orechy sparíme vriacou vodou (asi 2 minúty), potom scedíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčového stehna, 3 cibule, soľ, mleté čierne korenie, rasca, olej, pivo
Mäso mierne okoreníme a posypeme trochou rasce a na panvici sprudka opečiem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mladý bažant, 100 g anglickej slaniny, 250 g čerstvých húb, 150 g malých cibuliek, 4 lyžice masla, 125 ml bieleho vína, 125 ml vývaru, 1 lyžička soli, pol lyžičky korenia, 2 lyžice oleja, 1 lyžička solamylu, 4 lyžice smotany
Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme anglickou slaninou a zviažeme. O...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zajíc, 200 g slaniny, 5 dcl světlého piva, 5 dcl tmavého piva, 300 g cibule, 1 dcl šlehačky, 2 lžíce másla, 5 dl vývaru, sůl, pepř, mletý zázvor
Zajíce vložíme do pekáče, posypeme cibulí nakrájenou na kolečka, zalijeme p...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg bravčového mäsa, 100 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 feferónka, 4 očistené zemiaky, 3 huby, 1 hlávku kapusty, soľ, rasca, mletá červená paprika
Kocky slaniny popražte, keď pustia tuk a zbelejú pridajte posekanú cibuľu a...