NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml bieleho vína, 0,5 l mäsového vývaru, 4 žĺtky, 250 ml sladkej smotany, kocky z jednej žemle, lyžica masla, soľ, muškátový oriešok, škorica
Kocky opražíme na masle a posypeme škoricou. Rozmiešame žĺtky, smotanu a bi...

Potrebujeme tieto suroviny:
cca 600 g hladkej múky, 400 g zemiakov, 500 ml kefíru, 1 vajce, 1 lyžička sódy, 5 lyžíc oleja, kôpor, soľ
Zemiaky uvaríme v slanej vode, zlejeme, ošúpeme, nastrúhame na hrubšom strú...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g ovčieho syra, 250 ml mlieka, 6 vajec, 60 g masla, 500 g lístkového cesta, 80 g hladkej múky, pol čajovej lyžičky soli, štipka mletého bieleho korenia, maslo na potretie a vymastenie formy
Lístkové cesto necháme trocha zmäknúť. Čerstvý ovčí syr popučíme. Na panvic...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údeného lososa, 50 g hrubej soli, 70 g práškového cukru, 1 lyžička mletého bieleho korenia, 2 viazaničky kôpru
Vyberieme si pekného mäsitého lososa. Rozrežeme ho na dĺžke predne pod chrb...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie
V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 konzervy bielej fazule vo vlastnej šťave, 200 g ryže, 1 malá cibuľa, 1 malá karotka, 1 strúčik cesnaku, 1 malý pohárik paradajkového pretlaku, petržlen, olivový olej, maslo, strúhaný syr, soľ, korenie
Na oleji za stáleho miešania opražíme nastrúhanú cibuľu a karotku, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
kôpor, zemiaky, šľahačka, hladká múka, varené vajcia, soľ, ocot
Kôpor uvaríme vo vode, vyberieme alebo scedíme a do vývaru vložíme zemiaky,...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva mušlí vo vlastnej šťave (340 g), 1 dl bieleho vína, 1 malý paradajkový pretlak, 1 citrón, tabasco, soľ
Mušle necháme odkvapkať a rozdelíme ich do pohárov na šumivé víno. Biele ví...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 500 g hrachu, 1 kaleráb, 1/2 zeleru, 1 petržlen, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, olej, čierne korenie, soľ
Cez noc namočený hrach uvaríme v jednom hrnci spolu s hovädzím mäsom. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g suchej fazule, 2 veľké zemiaky, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 zeler, 2 veľké mrkvy, 1 veľký petržlen, 1 lyžička soli, 2 bobkové listy, 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
Fazuľu necháme namočenú 12 hodín. Potom ju scedíme, dáme do väčšieho hrnca,...