NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g morčacích pŕs, 1 cibuľa, 150 g šampiňónov, 3 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, olej, 1 lyžica posekanej petržlenovej vňate
Morčacie prsia upravíme ostrým nožom na 2 cm hrubý plát, mierne naklepeme a...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 50 g slaniny, 50 g cibule, 40 g masla, 20 g múky, 200 ml mlieka, 200 ml kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie, rasca
Opláchnutú pečeň dáme na dve hodiny do mlieka zriedeného vodou (aby bola je...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g vareného rybieho mäsa, 2 vajcia, 1,5 dcl hustej bešamelovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie, trocha masla
Uvarenú rybu očistíme, stiahneme kožu, mäso buď rozdrvíme vidličkou na jemn...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ
Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
sušené kvety bazy čiernej, voda
Do hrnčeka dáme 2 lyžičky sušených kvetov, prelejeme vriacou vodou a nechám...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g hladkej múky, 2 vajcia, 100 g masla, 2 lyžice medu, 250 g cukru, 1 lyžička octu, 1 lyžica jedlej sódy, na krém: 200 g masla + 1 Salko + mleté vlašské orechy
Sódu zmiešame s octom. Do hrnca dáme maslo, med, cukor a vymiešame. Potom p...

Potrebujeme tieto suroviny:
850 g zajaca, 35 g údenej slaniny, 60 g cibule, 100 g margarínu, 35 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie
Očisteného zajaca odblaníme, vymyjeme, prešpikujeme slaninou, posolíme a ne...

Potrebujeme tieto suroviny:
4-5 väčších zemiakov, 2 lyžice oleja, 2 lyžice krémového jogurtu, 1 lyžičku soli, ¼ lyžičky mletých feferónov, ½ lyžičky sušenej mäty, ½ lyžičky sušeného tymianu
V miske zmiešame olej, jogurt, soľ, mätu a všetky koreniny. Koreniny pridáv...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g polohrubej múky, 150 g polotučného tvarohu, 1 vajce, 500 g jahôd, 30 g masla, 125 ml mlieka, soľ, tvaroh + maslo + cukor na posypanie
Z múky, tvarohu, vajcia, masla, mlieka a soli vytvoríme vláčne cesto. Lyžic...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 25 dkg polohrubej múky, 3 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 0,5 l mlieka, 4 dkg droždia, 3 vajcia, masť, soľ, majorán, mleté čierne korenie
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zlejeme prebytočnú vodu. Cibuľu a cesnak nakr...