Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka, 2 lyžice masla, 1-2 lyžice kakaa, malé množstvo mlieka, čokoláda na varenie Kakao dôkladne rozmiešame v malom množstve mlieka, pridáme kondenzované mli...
Potrebujeme tieto suroviny:varená cvikla, jablko, cibuľa, pažítka, varené vajíčka, soľ, mleté čierne korenie, semená slnečnice, ľanové semená, mletá horčica, mletý koriander, biely jogurt Cviklu a jablko nastrúhame nahrubo, cibuľu, vajíčka a pažítku nasekáme naje...
Potrebujeme tieto suroviny:6 zemiakov, 300 g póru, 2 mrkvy, 1 lyžica hladkej múky, 30 ml oleja, kúsok masla, zelená petržlenová vňať, soľ Zemiaky nakrájame na kúsky, pór a mrkvu na kolieska, zalejeme vodou, osolím...
Potrebujeme tieto suroviny:1 karfiol, 200 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 80 g tvrdého syra, 40 g masla, soľ, rasca, citrónová kôra Na masle speníme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané h...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčových obličiek, 1 cibuľa, 1 kyslasté jablko, 2,5 dcl smotany, 1 lyžica masla, 3 lyžice oleja, soľ, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1/2 lyžičky cukru Obličky umyjeme, osušíme a zbavíme kanálikov. Nakrájame na hrubšie rezance....
Potrebujeme tieto suroviny:1 kura, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 100 ml bieleho vína, olej, maslo, soľ, grilovacie korenie, 1 citrón Kurča naporcujeme, posolíme, poprášime korením a prudko opečieme na oleji. ...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho stehna, 60 g slaniny, 300 g paradajok, 1 zeler, 3 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 100 ml červeného vína, 100 ml oleja, 1 lyžička cukru, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 5 klinčekov, muškátový orech, na maridnádu: ocot + bobkový list + celé čierne korenie Cesnak a slaninu nakrájame na pásiky. Mäso umyjeme, osušíme, prešpikujeme c...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g predného srnčieho mäsa s kosťou, 100 g cibule, 75 g margarínu, 40 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, rasca, paradajkový pretlak, citrónová kôra, cesnak Na polovici tuku opražíme dozlata nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme paprik...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 300 g želírovacieho cukru, 0,25 l jablčného muštu, 4 lyžice rumu, celá škorica, hviezdičkové korenie, 1 lyžička kyseliny citrónovej Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov, nakrájame na menšie kúsky, zalejeme mu...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g ryže na rizoto, 2 šalotky, 1 lyžica oleja, šafran, 150 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 60 g masla, 50 g strúhaného parmezánu, 1 l kuracieho vývaru V hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú šalotku a nec...
|
|