Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g zemiakov, 400 g zmesi sterilizovanej mrkvy + hrášku + kukurice, 50 g zeleru, 50 g kyslých uhoriek, 150 g kyslých jabĺk, tymian, bazalka, 100 g majonézy, na nálev: šťava z 1 citróna + 1 lyžica octu + 1 lyžica worcesterskej omáčky + 1 lyžička práškového cukru + soľ + čierne korenie Neošúpané umyté zemiaky uvaríme v slanej vode. Na kocky pokrájaný zeler uv...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g špaldovej múky, 100 g celozrnnej pšeničnej múky, 200 g najemno nastrúhanej mrkvy, 30 g cukru, pol sáčku kypriaceho prášku, 120 g masla, marmeláda Zo všetkých suroviny okrem marmelády vypracujeme tuhšie cesto (ale nesmie b...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bielej špargle, 4 zemiaky, 1 dcl 33% smotany, soľ, biele korenie, olivový olej Špargľu ošúpeme, nakrájame na približne trojcentimetrové valčeky a povaríme...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hovädzieho srdca, 60 g cibule, 80 g zeleniny, 40 g rastlinného oleja, soľ, mletá sladká červená paprika Na oleji speňtníme nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku. P...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg egrešov, 3 dcl smotany, 30 g masla, 20 g škrobovej múčky, 1 žĺtok, 30 g cukru, soľ, škorica, voda Egreše umyjeme a dáme variť do vody s cukrom. Uvarené egreše prepasírujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 malý kel, 200 g polohrubej múky, 500 g netučného tvarohu, 3 vajcia, soľ, čierne korenie, mletý muškátový oriešok, hladká múka na obalenie Kel uvaríme v osolenej vode, vyberieme z vody a necháme vychladnúť. Potom k...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 1 téglik kyslej smotany, 1 biely jogurt, cesnak, posekaná pažítka, maslo Stredne veľké, pekné zemiaky starostlivo umyjeme, osušíme a každý zemiak zv...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg zemiakov, 600 ml mlieka, 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, 150-180 g tvrdého syra, maslo na vymastenie pekáča V mlieku rozšľaháme vajcia, osolíme, okoreníme, pridáme muškátový oriešok a...
Potrebujeme tieto suroviny:280 g hrubej múky, 280 g práškového cukru, 280 g tuku, 4 vajcia, 100 g hrozienok, 3 lyžice rumu, na citrónovou polevu: 300 g práškového cukru, šťava z 1 citróna Hrozienka namočíme na 3 hodiny do rumu, potom ich scedíme a premiešame s tr...
|
|