KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek
Polievka z bielej špargle
Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá
Hodnotenie receptu:
Na recept polievka z bielej špargle potrebujeme tieto suroviny: • 300 g bielej špargle
• 4 zemiaky
• 1 dcl 33% smotany
• soľ
• biele korenie
• olivový olej
Recept polievka z bielej špargle pripravíme takto:
Špargľu ošúpeme, nakrájame na približne trojcentimetrové valčeky a povaríme 10 minút v osolenej vode. Vodu nezlievame, ale pridáme zvlášť uvarené olúpané a na kocky nakrájané zemiaky a ponorným mixérom rozmixujeme dohladka. Potom pridáme smotanu na zjemnenie a dochutíme soľou a korením. Polievku z bielej špargle podávame buď teplú, alebo aj studenú. Pri podávaní ju ozdobíme trochou olivovým olejom.
Špargľu ošúpeme, nakrájame na približne trojcentimetrové valčeky a povaríme 10 minút v osolenej vode. Vodu nezlievame, ale pridáme zvlášť uvarené olúpané a na kocky nakrájané zemiaky a ponorným mixérom rozmixujeme dohladka. Potom pridáme smotanu na zjemnenie a dochutíme soľou a korením. Polievku z bielej špargle podávame buď teplú, alebo aj studenú. Pri podávaní ju ozdobíme trochou olivovým olejom.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Polievka z bielej špargle nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Alpská polievka Alsaská polievka Americká paradajková polievka Ananásová polievka Anglická polievka Arabská kuracia polievka Arabská tvarohová polievka Argentínska fazuľová polievka Ásijská polievka Babičkina cibuľová polievka Babičkina hríbová polievka Barania polievka s fazuľou Barmská polievka Bavlnená polievka Bavorská hrachová polievka Bavorská pikantná špenátová polievka s bylinkami Bavorská pivná polievka Bavorská polievka Bavorská polievka s hriankami Bavorská rybacia polievka Bavorská rybia polievka s knedličkami Bazalková polievka Belgická polievka Bernská zemiaková polievka Beskydská fazuľová polievka Beťárska polievka Biela fazuľová polievka Biela polievka s vajcom Biela rybia polievka Biela veľkonočná polievka Brokolicová polievka so slaninou Brokolicová polievka so zemiakmi Broskyňová polievka Bryndzová polievka Bryndzová polievka Bryndzová polievka II Budapeštianska polievka Bulharská jahňacia polievka Burgundská polievka Cesnaková polievka so zemiakmi Cibuľová krémová polievka s feniklom a šampiňónmi Cibuľová polievka po francúzsky Čerešňovo-višňová polievka Čínska hovädzia polievka Dejvická držková polievka Desiatová rybacia polievka Devínska polievka Diabolská hovädzia polievka Drožďová polievka so špenátom Egrešová polievka
Alpská polievka Alsaská polievka Americká paradajková polievka Ananásová polievka Anglická polievka Arabská kuracia polievka Arabská tvarohová polievka Argentínska fazuľová polievka Ásijská polievka Babičkina cibuľová polievka Babičkina hríbová polievka Barania polievka s fazuľou Barmská polievka Bavlnená polievka Bavorská hrachová polievka Bavorská pikantná špenátová polievka s bylinkami Bavorská pivná polievka Bavorská polievka Bavorská polievka s hriankami Bavorská rybacia polievka Bavorská rybia polievka s knedličkami Bazalková polievka Belgická polievka Bernská zemiaková polievka Beskydská fazuľová polievka Beťárska polievka Biela fazuľová polievka Biela polievka s vajcom Biela rybia polievka Biela veľkonočná polievka Brokolicová polievka so slaninou Brokolicová polievka so zemiakmi Broskyňová polievka Bryndzová polievka Bryndzová polievka Bryndzová polievka II Budapeštianska polievka Bulharská jahňacia polievka Burgundská polievka Cesnaková polievka so zemiakmi Cibuľová krémová polievka s feniklom a šampiňónmi Cibuľová polievka po francúzsky Čerešňovo-višňová polievka Čínska hovädzia polievka Dejvická držková polievka Desiatová rybacia polievka Devínska polievka Diabolská hovädzia polievka Drožďová polievka so špenátom Egrešová polievka
polievka z bielej špargle, recept, polievky