KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava Na recept kuskus s hrozienkami potrebujeme tieto suroviny: • 150 g kuskusu • 30 g hrozienok • 50 g lúpaných mandlí • 30 g medu • štipka soli Recept kuskus s hrozienkami pripravíme takto:
Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hodinu. Medzitým sparíme hrozienka a necháme odkvapkať a mandle nakrájame na drobné rezančeky. Kuskus privedieme k varu vo vode, v ktorej sa namočil, ľahko osolíme a na miernom ohni za občasného premiešania varíme 30 minút. Do uvareného kuskusu pridáme sparené hrozienka, nakrájané mandle a med, premiešame a necháme na teplom mieste pod pokrievkou chvíľu dôjsť. Pri podávaní porcie kuskusu s hrozienkami polejeme troškou rozpusteného masla. V našej kuchárke bolo okrem receptu Kuskus s hrozienkami nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Cukety plnené kuskusom Kuskus s fazuľou v paradajkovej omáčke Pohánková kaša s orechmi a hrozienkami kuskus s hrozienkami, recept, hlavné jedlá |
|