NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky
Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg feferóniek, 1 celá hlava cesnaku, 450 ml kečupu, 4 lyžice octu, 1 lyžica soli
Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g masla, 100 g cibule, 100 g droždia, 0,5 dcl mlieka, soľ, vajcia, pažítka, strúhanka
Na masle zpeníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie, nemiešame. Droždie začn...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 - 60 dkg predného hovädzieho mäsa, 25 dkg cibule, 4 PL masti, 2 ČL hladkej múky, 2 ČL sladkej mletej papriky (vrchovaté), paradajkový pretlak, 7 dl vývaru z kostí, 2 strúčiky cesnaku, rasca, 2 párky, majoránka, mleté čierne korenie, soľ
Najemno nakrájanú cibuľu opražte na masti dozlatista, pridajte na kocky nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg paradajok, 1 cibuľa, kapary, soľ, mleté biele korenie, 20 g čerstvej bazalky, olivový olej, 1 citrón, 50 ml tekvicového oleja
Paradajky sparíme, ošúpeme a odstránime jadierka. Dužinu so soľou, korením ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g tvarohu, 80 g krupice, 50 g strúhanky, 2 vajcia, na omáčku: 500 g jahôd + 200 g cukru + 2 citróny
Omáčku pripravíme tak, že do hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou len tak, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mladé kukuričné šúľky, 30 g masla, 100 g údenej slaniny, soľ
Kukuričné šúľky pozdĺžne nakrájame, potrieme maslom, osolíme a obalíme tenk...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, 2 rajčiny, veľký pór, 2 cvikly, polovica zelera, cibuľa, 1,5 l vývaru, 40 g masla, 2 lyžice kyslej smotany, 100 g tvrdého syra, 3 krajce starého chleba, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, viazanička petržlenovej vňate
Nakrájanú zeleninu podusíme na masle, pridáme mäsový vývar a 20 minút varím...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jahôd, 100 ml červeného vína, 1 lyžica želatíny, 2-3 lyžice práškového cukru, šľahačka
Želatínu dáme do 4 lyžíc vody a necháme ju nasiaknuť. Jahody rozmixujeme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 1 lyžička anízu, šťava z 1/4 citróna, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, na plnku: 125 g práškového cukru + 2 vajcia + 50 g kakaa + 70 g strúhaného kokosu + 3 lyžice rumu + 1/2 stuženého tuku + 200 g piškót + 50 g kandizovaného ovocia
Vymiešame vajcia s cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou šťavou. Až zmes z...