Feferónková pasta

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept feferónková pasta potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg feferóniek
   • 1 celá hlava cesnaku
   • 450 ml kečupu
   • 4 lyžice octu
   • 1 lyžica soli

Recept feferónková pasta pripravíme takto:
Feferónky očistíme od stopiek, riadne umyjeme, zbavíme semienok (môžeme ich nechať, bude to pálivejšie), dáme do hrnca, pridáme 300 ml a dusíme. Keď sú papriky mäkké, riadne rozmixujeme tyčovým mixérom, pridáme kečup, soľ, prelisovaný cesnak a ocot a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Zmes naplníme do čistých pohárov, uzavrieme a sterilizujeme (cca 10 minút). Feferónkovů pastu podávame k rôznym mäsám či údeninám.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Feferónková pasta nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Feferónková pasta II   Pasta z feferóniek  

feferónková pasta, recept, prílohy