NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g sušených sliviek, 40 g hladkej múky, 20 g masla, 1 l vody, 1 celá škorica, 2 klinčeky, 2,5 dcl mlieka, 60 g cukru, soľ
Z polky múky opraženej na sucho a masla pripravíme svetlú zásmažku, zalejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 karfiol, 100 g anglickej slaniny, 400 g zemiakov, 150 g taveného syra so šampiňónmi, 100 g mrazenej kukurice, 1 lyžička škrobu, 4 lyžice oleja, bylinková soľ, muškátový kvet
Karfiol očistíme a krátko povaríme, vyberieme a necháme vcelku. Zemiaky nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šťavnatých hrušiek, 120 g ementálu, 120 g mortadelo, 2 vajcia uvarené natvrdo, trochu citrónovej šťavy, 1 biely jogurt, mletá paprika
Hrušky olúpeme a nakrájame na tenké prúžky, premiešame so syrom nakrájaným ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké zelery, 100 g hladkej múky, 3 vajcia, 4 lyžice mlieka, 1 lyžica octu, 200 g strúhanky, 150 g tuku na vyprážanie, soľ
Zeler olúpeme, umyjeme a dáme variť do osolenej vody s trochou octu. Uvaren...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg kousek uzeného a slaniny, 0,5 kg vepřového masa, dvě housky, 5 stroužků česneku, 1 cibule, 2 vejce, 2 žloutky, sůl, mletý pepř, dvě hrsti kopřiv, libečku, opence, pažitky a petrželky, sádlo
Housky namočíme do smetany. Maso, uzené a slaninu umeleme, přidáme česnek a...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g farebnej fazule, 750 g údeného mäsa (najlepšie koleno alebo rolka), 3 veľké zemiaky, 1 téglik kyslej smotany, 3 lyžice hladkej múky, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, ocot, cukor
Fazuľu namočíme (najlepšie cez noc). Na druhý deň vodu zlejeme, fazuľu dáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g ementálu (nebo čedaru), 4 žĺtky, 2,5 dcl mlieka, 4 šampiňóny, 2 lyžice masla
Syr pokrájame na malé kocky a namočíme na 2 hodiny do mlieka. Potom na masl...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g špargle, 1 žĺtok, 3 lyžice masla, 150 ml mlieka, 1-2 lyžice polohrubej múky, soľ, 1-2 lyžice sekanej pažítky
Špargľu umyjeme, ošúpeme, odrežeme konce, vložíme do hrnca s mierne osoleno...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hladkej múky, 250 g práškového cukru, 2 vajcia, 100 g masla, 2 lyžice medu, 2 lyžice rumu, 1 lyžica perníkového korenia, 1 lyžica kakaa, pol lyžičky jedlej sódy
Zo surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme v chlade aspoň hodinu od...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ
Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...