Velikonoční sekaná

Kategória: hlavné jedlá, veľkonočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept velikonoční sekaná potrebujeme tieto suroviny:

   • 0,5 kg kousek uzeného a slaniny
   • 0,5 kg vepřového masa
   • dvě housky
   • 5 stroužků česneku
   • 1 cibule
   • 2 vejce
   • 2 žloutky
   • sůl
   • mletý pepř
   • dvě hrsti kopřiv
   • libečku
   • opence
   • pažitky a petrželky
   • sádlo

Recept velikonoční sekaná pripravíme takto:
Housky namočíme do smetany. Maso, uzené a slaninu umeleme, přidáme česnek a cibuli (taky umeleme), pak přidáme zbatek surovin a prohněteme rukou. Je-li směs moc řídká, přidáme trochu krupice. Pečeme v pekáči vymaštěným sádlem.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Velikonoční sekaná nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bylinková sekaná   Hubová sekaná   Kuracia sekaná so šampiňónmi   Lahôdková sekaná   Pečeňová sekaná   Sekaná   Sekaná roláda na karlovarský spôsob   Záhradnícka sekaná  

velikonoční sekaná, recept, hlavné jedlá