Dnes je streda, 17. apríla, meniny má: Rudolf
CacimperoKategória: predkrmyHodnotenie receptu: Na recept cacimpero potrebujeme tieto suroviny: • 400 g ementálu (nebo čedaru) • 4 žĺtky • 2,5 dcl mlieka • 4 šampiňóny • 2 lyžice masla Recept cacimpero pripravíme takto: Syr pokrájame na malé kocky a namočíme na 2 hodiny do mlieka. Potom na masle zohrievame za stáleho miešania kocky syra aj s 2 lyžicami mlieka, v ktorom bol namočený, kým sa syr nerozpustí a odstavíme z ohňa. Primiešame žltky, za stáleho miešania vrátime na mierny plameň a miešame, až sa zmes úplne spojí. Zmes naplníme do nahriatych porcelánových nádobiek a na vrch poukladáme huby, ktoré sme predtým podusili na masle. Podávame teplé s pečivom a bielym vínom.
cacimpero, recept, predkrmy Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2024 CBMonitor.cz Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!