NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hovädzieho mäsa, 200 g bravčového mäsa, 100 g párko, 300 g koreňovej zeleniny, 300 g kapusty (kyslej alebo sterilizovanej), 200 g červenej repy, ocot, bobkový list, niekoľko guľôčok čierneho korenia a nového koreniav, šálka kyslej smotany
Hovädzie mäso nakrájame na malé kúsky a vložíme do dvoch litrov studenej vo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kapor, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, citrónová šťava, hladká múka, tuk na vyprážanie, strúhanka, soľ
Kapra vypitváme, umyjeme, zbavíme šupín, nakrájame na podkovičky, posolíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 cl calvadosu, 4 cl grapefruitového džúsu, ľad
Calvados a džús pretrepeme s ľadom v šejkri. Podávame v koktailovom pohári....

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hladkej múky, 200 g tuku, 80 g cukru, 1 vajce, 200 g kokosu, 3 lyžice kakaa, marhuľová zaváranina, čokoládová poleva, strúhaný kokos na posypanie
Z múky, tuku, cukru a vajcia vypracujeme cesto, vyvalkáme na hrúbku asi 3 m...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 syr Hermelín, 150 g syra Niva, 150 g šunky, 150 g olúpaných jabĺk, 150 g rajčín, 150 g olúpaných banánov, 150 g kyslej lahôdkovej smotany
Hermelín a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky. Jablká...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg trniek, 1 zvitok škorice, 5 klinčekov, 1 l ginu, 50 dkg cukru (zvareného v 0,33 l vody)
Trnky umyjeme, roztlačíme v hrnci, vyberieme asi 5 kôstok a tie roztlčieme....

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 100 g mrkvy, 100 g zemiakov, vývar, 20 g paradajkového pretlaku, 40 g masti, soľ, 5 ks celého korenia, petržlenová vňať, kôpor
Mäso pokrájame na väčšie kúsky, opražíme s cibuľkou pokrájanou nahrubo, zal...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g jemne mletých ovsených vločiek, 220 g hladkej múky, pol balíka kypriaceho prášku, 1 banán, 1 lyžica citrónovej šťavy, 80 g masla, 80 g hnedého cukru, 60 g mascarpone, 1 vajíčko, 1 lyžica rumu, kokos na obaľovanie
Všetky suché ingrediencie zmiešame v mise. Banán dobre rozpučíme vidličkou ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menšie bravčové koleno, 0,5 kg kyslej kapusty, 20 g sušených húb, 2 lyžice masti, 1 cibuľa, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžice mletej červenej papriky, 200 ml mlieka, 200 g kyslej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie
Koleno umyte, kožu viackrát narežte, vložte do hrnca, zalejte litrom vody, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, čierne hríby, bambusové výhonky, mrkva, pekingská kapusta, mladá cibuľka, strúčiky cesnaku, soľ, sušená koreňová zelenina, sójová omáčka, grilovacie korenie, zemiakový škrob, cukor, olej
Prsia uvaríme vo vode, potrieme grilovacím korením, soľou, sušenou koreňovo...