Trnkový likér II

Kategória: nápoje

Hodnotenie receptu:

Na recept trnkový likér potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg trniek
   • 1 zvitok škorice
   • 5 klinčekov
   • 1 l ginu
   • 50 dkg cukru (zvareného v 0,33 l vody)

Recept trnkový likér pripravíme takto:
Trnky umyjeme, roztlačíme v hrnci, vyberieme asi 5 kôstok a tie roztlčieme. Všetko vložíme do 3-5 litrovej fľaše, zalejeme ginom, pridáme škoricu a klinčeky, uzavrieme a necháme 10 dní lúhovať na okne. Potom scedíme cez plátno, do zmesi prilejeme vychladnutú cukrovú vodu, dobre premiešame a necháme ešte aspoň 1 deň ustáť. Potom likér stáčame do fliaš, ktoré dobre uzavrieme.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Trnkový likér II nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Čokoládový likér   Čučoriedkový likér   Likér z čiernej jarabiny   Limetkový likér   Poľovnícky likér   Staročeský ďumbierový likér   Šípkový likér   Zamatový banánový likér  

trnkový likér ii, recept, nápoje