NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
8 dcl šľahačkovej smotany, 150 g kryštálového cukru, 4 žĺtky, 4 citróny, 4 bielky
Žĺtky s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia. Odstav...

Potrebujeme tieto suroviny:
4-5 väčších zemiakov, 2 lyžice oleja, 2 lyžice krémového jogurtu, 1 lyžičku soli, ¼ lyžičky mletých feferónov, ½ lyžičky sušenej mäty, ½ lyžičky sušeného tymianu
V miske zmiešame olej, jogurt, soľ, mätu a všetky koreniny. Koreniny pridáv...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové plátky zo stehna, 200 g polených sliviek, 4 lyžice hladkej múky, 3 lyžice oleja, 1 lyžička mletého zázvoru, 1 lyžica masla, 150 g tvrdého syra nahrubo nastrúhaného, soľ, mleté ​​čierne korenie
Bravčové rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a obalíme v...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 stopky rebarbory, polovica ľadového šalátu, 8 reďkoviek, 200 g kyslej smotany, 1 lyžička trstinového cukru, 1 lyžica panenského repkového oleja, soľ, korenie
Rebarbory olúpeme, nakrájame na tenké plátky, dáme do panvice, prilejeme tr...

Potrebujeme tieto suroviny:
70 dkg uvarených zemiakov, 20 dkg hrubej múky, 1 vajce, soľ, strúhanka, tuk na vymastenie pekáča
Uvarené zemiaky postrúhame, pridáme soľ, hrubú múku a vajce a vypracujeme c...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa s kosťou, 500 g červenej repy, celé čierne korenie, 1 bobkový list, 3 lyžice masla, šťava z 1 citróna, 1 lyžica rajčinového pretlaku, cukor, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 cibuľa, 300 g bielej kapusty, 2 lyžice kyslej smotany, petržlenová vňať, soľ
Umyté mäso zalejeme 1,5 litrom vody, osolíme, pridáme bobkový list a niekoľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 rezne z bravčového stehna, soľ, mleté ​​čierne korenie, hladká múka, 600 g cibule, 2 vajcia, 4 lyžice piva, strúhanka, olej
Rezne naklepeme paličkou, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici r...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 vareného bravčového mäsa, vývar z mäsa, 200 g údeného mäsa, 1 veka, 10 vajec, 200 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, posekaná pažítka
Veku nakrájame na malé kúsky, zalejeme rozpusteným tukom. Na malé kúsky pok...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g domácich širokých rezancov, 100 g nastrúhaného medovníka, 600 ml mlieka, 40 g masla, mletá škorica, 40 g práškového cukru, soľ
Domáce rezance dáme do vriaceho osoleného mlieka, uvaríme domäkka a precedí...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 čerstvé artičoky, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 bobkový list, 5 lyžíc bieleho vína, 2 lyžice oleja, pol lyžičky hladkej múky, 1 dcl vývaru, soľ, mleté ​​čierne korenie, ocot, citrónová šťava
Rezné plochy očistených artičok potrieme citrónovou šťavou, dáme ich do vri...