Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, sušené huby, hrubá krupica (podľa potreby), strúhanka, masť Sušené huby uvaríme, pridáme soľ a rascu a necháme vychladnúť. Potom huby n...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hlávková kapusta, 2 stredné cibule, 150 g kryštálového cukru, 1 zemiak, olej alebo masť, soľ, rascu, ocot Kapustu očistíme a nakrájame na rezance. Na spenenom masti alebo oleji mier...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mäkkého tvarohu, 100-150 g syra s modrou plesňou, mleté čierne korenie, pažítka Syr vidličkou roztlačíme a zmiešame s tvarohom. Dochutíme korením. Natieram...
Potrebujeme tieto suroviny:zemiaky, soľ, korenie, mletá paprika, sušený cesnak, olej Väčšie zemiaky nakrájame na polcentimetrové kolieska a každé koliesko nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:18 dkg hladkej múky, 5 dkg práškového cukru, 10 dkg masla, 3 žĺtkov, 1 lyžica anízu, na zmes: 3 bielka + 14 dkg práškového cukru + 5 dkg čokolády + 10 dkg vlašských orechov Z múky, cukru, tlčeného anízu, masla a žĺtkov vypracujeme cesto a necháme a...
Potrebujeme tieto suroviny:8 dcl šľahačkovej smotany, 150 g kryštálového cukru, 4 žĺtky, 4 citróny, 4 bielky Žĺtky s cukrom a smotanou šľaháme nad parou (do 80°C) do zhustnutia. Odstav...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g čerešní, 1 lyžicu smotany (alebo bieleho jogurtu), 1 lyžička trstinového cukru, šťava z limetky Čerešne vykôstkujeme a rozmixujeme do hladka, a vmiešame smotanu a trochu š...
Potrebujeme tieto suroviny:900 g zemiakov, 300 g údeného bravčového mäsa, 120 g krupice, 80 g krupicovej múky, 40 g cibule, 1 vajce, 60 g tuku, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, majorán Údené mäso uvaríme a pokrájame na kúsky. Pridáme postrúhané surové zemiaky,...
Potrebujeme tieto suroviny:4-5 veľkých surových zemiakov, 3 špekáčiky, 1 konzerva fazule v pretlaku, 2 väčšie cibule, 1 lyžica masti, soľ, čierne korenie, rasca, sladká mletá paprika, 1 téglik kyslej smotany, hladká múka Nakrájanú cibuľu opražíme na masti do ružova, potom pridáme mletú sladkú pa...
|
|