Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:10 šampiňónov, 200 g údenej krkovičky, 5 strúčikov cesnaku, 200 g goudy, soľ, korenie, ligurček, maslo Huby očistíme a oddelíme hlavy od nôh. Nohy nakrájame nadrobno. Cibuľu nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g sviečkovice, 50 g slaniny, 5 vajec, 50 g ementálu, soľ, mleté čierne korenie, olej, worcesterskou omáčka, kečup Zo sviečkovice nakrájame bifteky, zľahka ich naklepeme, mierne osolíme, oko...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g hovädzieho jazyka, 6 strúčikov cesnaku, 2 šalotky, hrsť koriandru, hrsť petržlenovej vňate, olej, soľ, korenie Syrový hovädzí jazyk odblaníme, zbavíme žiliek, nakrájame na tenké plátky a...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g tvarohu, 100 g bieleho jogurtu, 50 g hrušiek, cukor Tvaroh našľaháme s jogurtom a trochou vody a cukru podľa chuti a dáme zamra...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kačacie prsia, 2 lyžice čínskeho korenia piatich vôní v prášku, 30 g masla, 350 g rebarbory, 4 lyžice červeného vínneho octu, 4 lyžice krupicového cukru, 1 hviezdička badiánu Kožu kačice narežeme krížom krážom, do zárezov votrieme korenie, dáme na ro...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 100 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 3 lyžice tuku, 4 lyžice hladkej múky, 1 žĺtok, 250 ml kyslej smotany, rasca, pažítka, soľ, cesnak Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka. Kapustu nakrájame a pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:30 ml pomarančovej šťavy, 2 banány, 10 jahôd, med, ľad Čerstvé ovocie rozmixujeme, pridáme pomarančovú šťavu, drvený ľad a med (mn...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kapor, 100 g sušených sliviek, 100 g jadier vlašských orechov, 1 cibuľa, soľ, korenie, olej Slivky krátko povaríme, vykôstkujeme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Orech...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mäkkého tvarohu, 80 g zmäknutého masla, 160 g hustej kyslej smotany, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, soľ, mletá sladká paprika Cibuľu nastrúhame najemno a vytlačíme šťavu. Cesnak prelisujeme. Tvaroh vym...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie steaky po 150 g zbavené tuku, 1/4 lyžičky olivového oleja, 250 g reďkoviek, 3 nastrúhanej mrkvy, 1 malá žltá paprika, 3 stonky zeleru, 3 jarné cibuľky, 30 g vlašských orechov, 55 g hrozienok, 2 malé jablká, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 100 g rukoly (alebo žeruchy), soľ, čierne korenie Steaky z oboch strán potrieme olejom, osolíme, okoreníme a pri miernej tepl...
|
|