Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:300 g ľadových gaštanov, 100 g čokolády na varenie, 250 g stuženého pokrmového tuku, na plnku: 250 g vlašských orechov + 200 g práškového cukru + 150 ml mlieka + 50 g masla + 100 g hrozienok + 2 rumové esencie Nad parou rozpustíme najskôr tuk a potom vložíme čokoládu spolu s tyčinkami...
Potrebujeme tieto suroviny:2 balenia bieleho tofu, 2 lyžice oleja, 1 veľký pór, 250 g šampiňónov, 1 dcl vody, 1 lyžička škrobovej múčky, na marinádu: 3 lyžice sójovej omáčky + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžica oleja V miske pripravíme marinádu zo sójovej omáčky, prelisovaného cesnaku a olej...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, sójové klíčky, 1 cibuľa, 1 pór, 1 mrkva, sušené čínske huby, list čínskej kapusty, soľ, olej Pór, čínsku kapustu, huby namočené v teplej vode a mrkvu nakrájame na tenko...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg šťuky, 4 mladé cibuľky, soľ, čierne korenie, tlčené klinčeky, 2 lyžice nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate, 4 lyžice oleja, hydinový vývar, 2 dcl červeného vína, citrónová šťava, 30 g hladkej múky, 1 lyžica kapár, 1 lyžička octu, 2 lyžice kyslej smotany Na rozohriatom oleji speníme nadrobno nakrájané cibuľky a petržlenovú vňať....
Potrebujeme tieto suroviny:300 g múky, 6 g soli, 1/2 vajcia, voda, na plnku: 450 g zemiakov + 210 g bryndze + 8 g soli Plnku pripravíme tak, že uvarené zemiaky popučíme, pridáme soľ, bryndzu a d...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g húb, 2 plesňové syry, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 50 g masla, soľ, rasca Na masle zosklovatíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nakrájané...
Potrebujeme tieto suroviny:4 väčšie hrušky, 0,7 litra bieleho vína, 100 g práškového cukru, 50 g hrozienok, 250 g čokolády na varenie, 50 g lieskových orieškov, šľahačka na ozdobenie Hrušky olúpeme (necháme im stopku), nastojato je poskladáme do vhodnej nádo...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hovädzieho mletého mäsa, 250 g bravčového mletého mäsa, 250 g zemiakov, 3 vajcia, 2 lyžice mlieka, 2 lyžice hladkej múky, soľ, čierne korenie, majorán, cesnak Zemiaky nastrúhame, pridáme obe mleté mäsá, vajcia, mlieko, m...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zeler, 1 biely jogurt, olej, soľ, cukor, citrón, hrsť vlašských orechov, hrsť hrozienok Zeler ošúpeme, nakrájame na rezance, vložíme do okyslenej a osolenej vody a...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, plnotučná horčica, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, tuk Mäso naklepeme, osolíme, zľahka okoreníme, z jednej strany potrieme horčico...
|
|