Plzeňský karšouch

Kategória: hlavné jedlá, mleté mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept plzeňský karšouch potrebujeme tieto suroviny:

   • 250 g hovädzieho mletého mäsa
   • 250 g bravčového mletého mäsa
   • 250 g zemiakov
   • 3 vajcia
   • 2 lyžice mlieka
   • 2 lyžice hladkej múky
   • soľ
   • čierne korenie
   • majorán
   • cesnak

Recept plzeňský karšouch pripravíme takto:
Zemiaky nastrúhame, pridáme obe mleté ​​mäsá, vajcia, mlieko, múku, soľ, korenie, majoránku a cesnak a vypracujeme cesto. Z neho tvoríme placky (ako na zemiakové placky), ktoré na oleji osmažíme dozlatista.

plzeňský karšouch, recept, hlavné jedlá