NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové kotlety, 4 plátky údeného mäsa (alebo rebierka), 4 frankfurtskej párky, 100 g slaniny, 500 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, rasca, 1 lyžička cukru
Kotlety naklepeme, potrieme soľou a rascou a upečieme. Údené mäso uvaríme, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg väčších zemiakov, 1 menšia cibuľa, 200 ml mlieka, soľ, 80 g rozpusteného masla, čerstvo mleté ​​čierne korenie, 2 vetvičky rozmarínu + vetvička na ozdobenie
Zemiaky v šupke umyjeme, osolíme a v predhriatej rúre pri 180°C upečieme do...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g hovädzieho stehna, 60 g slaniny, 300 g paradajok, 1 zeler, 3 mrkvy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 100 ml červeného vína, 100 ml oleja, 1 lyžička cukru, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 5 klinčekov, muškátový orech, na maridnádu: ocot + bobkový list + celé čierne korenie
Cesnak a slaninu nakrájame na pásiky. Mäso umyjeme, osušíme, prešpikujeme c...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 bravčové plátky zo stehna, 200 g polených sliviek, 4 lyžice hladkej múky, 3 lyžice oleja, 1 lyžička mletého zázvoru, 1 lyžica masla, 150 g tvrdého syra nahrubo nastrúhaného, soľ, mleté ​​čierne korenie
Bravčové rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a obalíme v...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g predného hovädzieho mäsa, 50 g slaniny, 100 g šampiňónov, 150 g cibule, 250 g smotany, 50 g hladkej múky, tuk, 5 dcl vody, soľ, celé korenie, nové korenie, bobkový list
Nakrájanú slaninu a cibuľu osmažíme na tuku do ružova, pridáme mäso nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g hladkej múky, 90 g práškového cukru, 140 g masla, 2 žĺtky, 100 g strúhanej čokolády, kôra z polovice citróna, na plnku: 40 g kokosu + 40 g mletých orechov + 2 lyžice rumu + 30 g práškového cukru + trocha mlieka
Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého tvoríme malé guličky, do ich stredu...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g šošovice, 1 cibuľa, 500 g šampiňónov, 2 strúčiky cesnaku, šťava z jedného citróna, 1 lyžica nasekaného kôpru, 100 ml oleja, cukor, soľ, čierne korenie
Šošovicu uvaríme do mäkka v mierne osladenej a osolenej vode. Scedíme a zal...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového bôčika, 100 g anglickej slaniny, 200 g syra ementál, korenie, soľ, hladká múka, vajce, mlieko, strúhanka, olej
Bôčik najemno pomelieme a dobre prepracujeme s korením a troškou soli. Prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 250 g margarínu, 250 g hladkej múky, jablká, cukor, škorica, hrozienka
Z tvarohu, margarínu a múky vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske vyv...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g kuskusu, 30 g hrozienok, 50 g lúpaných mandlí, 30 g medu, štipka soli
Kuskus namočíme do studenej vody (1 diel kuskusu : 2,5 dielu vody) na 1 hod...