NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
3-4 kaleráby, 1 menšia mrkva, kúsok masla, 2 lyžice krupice, 1 malé vajce, soľ, mleté ​​čierne korenie, muškátový kvet, 4 guličky nového korenia, zelená petržlenová vňať, vývar
Kaleráby nakrájame na rezance, mrkvu na kolieska. V hrnci rozpálime kúsok m...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 400 g bravčového mäsa, 500 g paradajok, 400 g cibule, 150 ml oleja, 2 vajcia, 2 krajce chleba, 1 lyžica strúhanky, 1 lyžica masla, 1 lyžička mletej červenej papriky, čierne korenie
Jednu nakrájanú cibuľu opražíme na 2 lyžiciach oleja. Pridáme pomleté mäso ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 teľacích rebierok, 100 g syra, soľ, mletá červená paprika, masť
Teľacie rebierka naklepeme, osolíme, opaprikujeme a rýchle opečieme v horúc...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 pstruhy, 200 g húb, 1 cibuľa, 100 g masla, soľ, mleté ​​čierne korenie, 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, alobal
Pstruhy očistíme, osolíme a necháme odležať. Huby očistíme, nakrájame na pl...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 veľké sladké zemiaky (ružové), 4 veľké zemiaky, 3 veľké mrkvy, 0,5 kg sušeného cíceru, polovica menšej žltej tekvice, cesnak, koriandrová vňať, mleté chilli, soľ, korenie, kuracie stehná, olivový olej
Sušený cícer namočíme cez noc. Do hrnca dáme 3 litre vody, pridáme hotový c...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 100 g hladkej múky, 80 g strúhaného syra, 2 strúčiky cesnaku, soľ, majorán, olej
Zemiaky ošúpeme, uvaríme v osolenej vode a nastrúhame. Pridáme strúhaný syr...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g melty, 350 g cukru, 20 g chmeľu, 6 l vody, 20 g droždia
Meltu, cukor, chmeľ a vodu varíme dovtedy, kým neostane objem asi 5 l. Odva...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g bravčového mäsa, 250 g kyslej kapusty, 3 lyžice sušených húb, 4 zemiaky, 2 cibule, 1 malá mrkva, 1200 ml vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžička rasce, chilli korenie, 1 lyžička červenej papriky, 2 strúčiky cesnaku, soľ
Cibuľu olúpeme, nakrájame na plátky a speníme na rozohriatom oleji. Pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g hovädzieho mäsa, 300 g zemiakov, 1 cibuľa, 3 mrkvy, zeler, 1 pór, drvená rasca, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať, olej, 1,5 l vody
Hovädzie mäso nakrájame na menšie kocky. Cibuľu nakrájame na drobno, zemiak...