NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 ml citrónovej šťavy, 180 ml vody, 300 g cukru, 2 bielky, 1 hrsť čerstvých lístkov bazalky
Z vody a cukru urobíme v hrnci cukrový rozvar. Po vychladnutí pridáme bazal...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 50 ml smotany, soľ, pažítka, olej, na plnku: 150 g ružičkového kelu + 100 g údeného mäsa + 1 lyžica strúhanky + olej
Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme a na horúcom oleji ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 konzervy paradajok, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 lyžica medu, 100 g sladkej smotany, 3 lyžice suchého sherry, 2 lyžice oleja, maslo, soľ, biele korenie
Na roztopenom masle podusíme cibuľku spolu s medom a mrkvou (pozor, aby med...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml mäsového vývaru, 200 ml smotany, 30 g masla, 30 g múky, soľ, mleté čierne korenie, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška
Maslo roztopíme v hrnci. Šľahačom zašľaháme múku, zalejeme mäsovým vývarom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
kôpor, zemiaky, šľahačka, hladká múka, varené vajcia, soľ, ocot
Kôpor uvaríme vo vode, vyberieme alebo scedíme a do vývaru vložíme zemiaky,...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g zverinového mäsa s kosťou (krk + pupky + rebrá), 1 cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, 1 vajce, 1 lyžica hrubej múky, 1/2 žemle, soľ, celé čierne korenie, muškátový oriešok, petržlenová vňať
Mäso vložíme do osolenej vody s celým korením a prekrojené cibuľu a zvoľna ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 fľaša (7 dcl) suchého sektu, 400 g zmesi kompótového ovocia (liči alebo papája alebo čerešne), 3 dcl bieleho vína, 2 dcl pomarančovej šťavy, 2 dcl bieleho rumu, 2 lyžice trstinového cukru
Ovocie aj s nálevom nalejeme do sklenenej misy a zalejeme bielym vínom a po...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g vlašských orechov, 150 g včelieho medu, 80 g práškového cukru, 20 g vanilkového cukru, olej, voda
Olúpané vlašské orechy sparíme vriacou vodou (asi 2 minúty), potom scedíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g bravčového stehna, 4 lyžice oleja, 150 g cibule, 100 g rajčín, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 štipľavá paprika, 1 lyžica podravky, 10 g mletej červenej papriky, soľ
Mäso pokrájame na rezančeky, papriku na kocky a cibuľu na plátky. Paradajky...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 250 ml smotany na šľahanie, 1 dcl mlieka, 2 vanilkové cukry, 3 lyžice práškového cukru, 1 vrecúško jemne mletej želatíny (20 g), piškóty, jahody
Do mlieka nasypeme želatínu, necháme 10 minút napučať, potom prilejeme smot...