Zahustená polievka

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept zahustená polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 ml mäsového vývaru
   • 200 ml smotany
   • 30 g masla
   • 30 g múky
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška

Recept zahustená polievka pripravíme takto:
Maslo roztopíme v hrnci. Šľahačom zašľaháme múku, zalejeme mäsovým vývarom a povaríme. Precedíme cez sito, zjemníme smotanou, osolíme a okoreníme.

zahustená polievka, recept, polievky