Citronový sorbet s bazalkou

Kategória: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnotenie receptu:

Na recept citronový sorbet s bazalkou potrebujeme tieto suroviny:

   • 200 ml citrónovej šťavy
   • 180 ml vody
   • 300 g cukru
   • 2 bielky
   • 1 hrsť čerstvých lístkov bazalky

Recept citronový sorbet s bazalkou pripravíme takto:
Z vody a cukru urobíme v hrnci cukrový rozvar. Po vychladnutí pridáme bazalku a rozmixujeme. Potom pridáme citrónovú šťavu a vyšľahaný sneh z bielkov. Dáme v nerezovej mise do mrazničky a každú polhodinu dôkladne premiešame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Citronový sorbet s bazalkou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Marhuľový sorbet   Melónový sorbet  

citronový sorbet s bazalkou, recept, sladkosti