NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho pleca, 2 zemiaky, 3 kapie, 3 cibule, paradajkový pretlak, karí korenie, soľ, mleté čierne korenie, olej
Mäso umyjeme, nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájanú ci...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 petržlen, 2 vajcia, 1 mrkvu, 10 dkg droždia, 15 dkg zeleru, 1 cibuľa, vývar
Cibuľu a koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji osmažíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g lieňa, 30 g údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, mletá červená paprika, maslo, 250 ml smotany
Lieňa osolíme a opečieme na rozpustenom masle. Vo výpeku rozpustíme na kock...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zadného hovädzieho mäsa, 100 g čerstvých húb, 50 g šunky, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice oleja
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré na okrajoch narežeme, nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
strúhaný tvrdý syr, 1,5 dcl piva, 2 teglíky kyslej smotany, 150 g rastlinného masla, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička oleja, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, rasca, mletá červená paprika, bazalka, cukor, 1 lyžica plnotučnej horčice
Kyslú smotanu vymiešame s maslom a pridáme všetky prísady okrem piva, dôkla...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, sušené huby, hrubá krupica (podľa potreby), strúhanka, masť
Sušené huby uvaríme, pridáme soľ a rascu a necháme vychladnúť. Potom huby n...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké mrkvy, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 20 g masla, 0,5 l mäsového vývaru, 1 dl sherry, na hrot noža šafranu, petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ
Maslo necháme roztopiť v rozohriatej panvici, pridáme doň najemno nakrájanú...

Potrebujeme tieto suroviny:
700 g roštenky, 1 lyžica smotany, 1 lyžica octu, 1 červená cibuľa, maslo, lyžica masti, 14 g kapár, lyžica zelenej petržlenovej vňate, soľ
Vykostenú roštenku očistíme, nakrájame na plátky, naklepeme z oboch strán n...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g teľacieho stehna, 2 zelené papriky, 100 g póru, 2 mladé cibuľky, 80 g syra Mozarella, 80 g Parmezánu, 2 dcl smotany, soľ, mleté biele korenie, 1 lyžica horčice, olej, 1,5 dcl bieleho vína
Teľacie stehno nakrájame na 4 rezne, natenko vyklepeme, osolíme a z jednej ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g polohrubej múky, 200 g hladkej múky, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, cca 1 l mlieka, 50 g droždia, 75 g cukru, 55 ml oleja, štipka soli, trochu strúhaného muškátového orieška
Z cukru, vlažného mlieka a droždia pripravíme kvások, po vzídení pridáme po...