Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 g tvrdého syra, 120 g bryndze, 4 bielka, 40 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, premiešame ho s postrúhaným syrom, bryndzou a...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g bravčového stehna, 200 g zemiakov, 1 dcl horúceho mlieka, 1 vajce, 40 g hladkej múky, olej, tvrdý strúhaný syr, cesnak, soľ, mleté čierne korenie Mäso umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Zemiaky ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 rezne z bravčového stehna, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, 600 g cibule, 2 vajcia, 4 lyžice piva, strúhanka, olej Rezne naklepeme paličkou, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na panvici r...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky kuracích pŕs, provensálske korenie, mleté čierne korenie, soľ, korenie na pečené kura, grilovacie korenie, olej Mäso jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme grilovacím korením, kore...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g horkej čokolády Carla (alebo Callebaut), 250 ml mlieka, 100 ml smotany na varenie, 2 veľké lyžice medu, štipka škorice Všetky ingrediencie dáme do výrobníka čokolády a výrobník zapneme....
Potrebujeme tieto suroviny:10 stopiek rebarbory, 200 g cukru, 5 klinčekov, celá škorica, citrónová kôra, 1 l vody Vodu s cukrom, klinčekmi, škoricou a citrónovou kôrou necháme prejsť varom....
Potrebujeme tieto suroviny:4 vajcia, 1 mrazené fazuľové struky, hovädzí vývar, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 2 žĺtky, 1 kyslá smotana, rovnaký diel vody a octu, soľ, vínny ocot Vodu a ocot privedieme k varu, do vriacej vody opatrne púšťame rozklepnutí ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 100 g mrkvy, 4 kyslé uhorky, 30 g oleja, 1 dcl bieleho vína, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Na rozohriatom oleji speníme očistenú cibuľu posekanú nadrobno, pridáme mäs...
Potrebujeme tieto suroviny:2 väčšie rezne zo stehna alebo kotlety, 1 plechovka fazule v kečupu a mierne ostrej omáčke, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, gulášové korenie, kečup, olej, 0,5 l svetlého piva Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme na oleji. Pridáme malé kocky mä...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g hovädzej sviečkovice, olivový olej, soľ, čierne korenie, 4 kusy plochého pita chleba (placky), na omáčku: biely jogurt + 1 šálka paradajkového pretlaku (alebo konzervovaných drvených paradajok) + 2 lyžice masla Mäso osolíme a okoreníme. Kúsok roštenky dáme medzi dva kúsky sviečkovej, n...
|
|