Vyprážané bryndzové gule

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept vyprážané bryndzové gule potrebujeme tieto suroviny:

   • 250 g tvrdého syra
   • 120 g bryndze
   • 4 bielka
   • 40 g strúhanky
   • soľ
   • mleté čierne korenie

Recept vyprážané bryndzové gule pripravíme takto:
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, premiešame ho s postrúhaným syrom, bryndzou a strúhankou a okoreníme podľa chuti. Z cesta tvoríme asi 3 cm hrubé valčeky, pokrájame ich na dieliky, sformujeme do guľôček, obalíme ich v strúhanke a vyprážame. Podávame s varenými zemiakmi.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Vyprážané bryndzové gule nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bryndzové zemiaky   Salašské bryndzové pirohy   Slivkové gule s praženou strúhankou   Uhorské vyprážané syrečky   Vyprážané bedle na rasci   Vyprážané jablká   Vyprážané kuracie dolné stehná   Vyprážané šampiňóny   Vyprážané uhorky  

vyprážané bryndzové gule, recept, hlavné jedlá