Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg hovädzieho stehna, 200 g bravčového boku, 250 g šampiňónov, 3 mrkvy, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l červeného vína, 5 lyžíc nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ, mleté čierne korenie Hovädzie mäso nakrájame na kúsky, orestujeme na oleji dozlatista, pridáme r...
Potrebujeme tieto suroviny:1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 3 bielky, 1 lyžica masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 2 lyžice ligurčeka, 1 vrchovatá lyžica majoránky, vývar Z masti a múky pripravíme svetlo-zlatú zápražku, do zápražky prilejeme biel...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g tvarohu, 80 g krupice, 50 g strúhanky, 2 vajcia, na omáčku: 500 g jahôd + 200 g cukru + 2 citróny Omáčku pripravíme tak, že do hrnca nasypeme cukor, zalejeme vodou len tak, ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g nízkotučného tvarohu, 3 lyžice bieleho jogurtu, 50 g póru, 1 väčšiu mrkvu, soľ, 1/4 lyžičky mletej červenej papriky Pór nakrájame nadrobno, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme tvaro...
Potrebujeme tieto suroviny:Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g údeného mäsa, 150 g anglickej slaniny, 300 g kyslej kapusty, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, olej na vymastenie zapekacej misky, na špecle: 400 g hladkej múky + 4 vajíčka + 1 lyžička soli + 12 lyžic vlažnej vody + 50 g masla Múku preosejeme do misy, pridáme rozmiešané vajíčka a soľ. Vodu pridávame p...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľa, 100 g slaniny, 250 ml kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, 1 strúčik cesnaku, 2 lyžice masla, 0,75 l vývaru, 1,5 dcl bieleho vína, soľ, korenie, 1 lyžica rasce, 1-2 krajce čierneho chleba Slaninu a cibuľu pokrájame na drobné kocky a na 1 lyžici masla podusíme. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 4 vajcia, 4 lyžice cukru, 4 lyžice hrubej múky, maslo Banány ošúpeme a pokrájame na pozdĺžne rezy. Žĺtky zmiešame s cukrom a prim...
Potrebujeme tieto suroviny:5 zemiakov, 2 cibule, 20 dkg slaniny, 2 lyžice oleja, pol lyžičky soli, mleté čierne korenie, lyžička drvenej rasce, grilovacie korenie Zemiaky umyjeme (nelúpeme) a nakrájame ich na hrubšie plátky. Olej zmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky čiernych ríbezlí, 1 hrnček čiernych ríbezlí, šťava z 2 pomarančov, zväzok koriandru, 4 datle Všetky ingrediencie dáme do mixéra a riadne rozmixujeme....
|
|