Pikantná rascová polievka

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu:

Na recept pikantná rascová polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 cibuľa
   • 100 g slaniny
   • 250 ml kyslej smotany
   • 1 lyžica hladkej múky
   • 1 strúčik cesnaku
   • 2 lyžice masla
   • 0,75 l vývaru
   • 1,5 dcl bieleho vína
   • soľ
   • korenie
   • 1 lyžica rasce
   • 1-2 krajce čierneho chleba

Recept pikantná rascová polievka pripravíme takto:
Slaninu a cibuľu pokrájame na drobné kocky a na 1 lyžici masla podusíme. Podlejeme vínom a vývarom a povaríme. Smotanu premiešame s múkou a spolu s rascou pridáme do polievky. Ochutíme soľou a korením. Podávame s kockami čierneho chleba opraženého na masle spolu s cesnakom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Pikantná rascová polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bavorská pikantná špenátová polievka s bylinkami   Pikantná fazuľová polievka   Pikantná kapustnica   Pikantná paradajková polievka   Pikantná polievka s kukuricou   Rascová polievka  

pikantná rascová polievka, recept, polievky