Adventná cesnačka

Kategória: polievky, vianočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept adventná cesnačka potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 mrkva
   • 4 strúčiky cesnaku
   • 3 bielky
   • 1 lyžica masti
   • 2 lyžice hladkej múky
   • 1 lyžička soli
   • 1 lyžička čierneho korenia
   • 2 lyžice ligurčeka
   • 1 vrchovatá lyžica majoránky
   • vývar

Recept adventná cesnačka pripravíme takto:
Z masti a múky pripravíme svetlo-zlatú zápražku, do zápražky prilejeme bielky a stále mícháme. Až sa bielky zrazia, zalejeme vývarom, dobre rozmiešame, pridáme jemne nastrúhanú malú mrkvu, soľ a korenie a povaríme 5 minút. Nakoniec pridáme roztlačený cesnak a nasekaný čerstvý ligurček a okoreníme majoránkou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Adventná cesnačka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Aljašská cesnačka   Cesnačka   Cesnačka so slivovicou   Domáca cesnačka   Hubová cesnačka   Loštická cesnačka   Sedliacka cesnačka  

adventná cesnačka, recept, polievky