NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg vysočiny, 10 dkg masla, 1 kocka taveného syra, soľ
Zmäknuté maslo zmiešame so syrom a umletým salámou, podľa chuti osolíme a u...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 rybích hlav, 500 g rybích vnitřností, 100 g celeru, 50 g petržele, 50 g mrkve, 100 g másla, předvařený hrách, kousek celého zázvoru, 20 kuliček pepře, máslová jíška, sůl
Zeleninu nastrouháme a prudce osmahneme na másle. Přilijeme 1,5 l vody, při...

Potrebujeme tieto suroviny:
väčšie bedle, vajcia, strúhanka, pšeničné otruby, soľ, korenie, olej
Huby očistíme a odrežeme nohy. Klouboučky jemne osolíme a obalíme ich postu...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ
Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šampiňónov, 4 lyžice šľahačkovej smotany, 50 g zeleru, 70 g mrkvy, 50 g petržlenu, 50 g póru, 100 g karfiolu, 100 g brokolice, 2 lyžice masla, zeleninový vývar z kocky, muškátový oriešok, petržlenová vňať
Zeler, mrkvu, petržlen, pór a cibuľu dôkladne očistíme, nakrájame na kolies...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g brokolice, 150 g zemiakov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, rastlinný olej, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, petržlenová vňať
Očistenú a nadrobno posekanú cibuľu speníme na rozohriatom rastlinnom oleji...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 200 g taveného syra, 100 g masla, 100 g Nivy, 200 g šunky, 100 g goudy, 50 g sterilizované kapie
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g špargle, 1 žĺtok, 3 lyžice masla, 150 ml mlieka, 1-2 lyžice polohrubej múky, soľ, 1-2 lyžice sekanej pažítky
Špargľu umyjeme, ošúpeme, odrežeme konce, vložíme do hrnca s mierne osoleno...

Potrebujeme tieto suroviny:
350-400 g mrazenej zeleniny (napr. maďarská zmes), 1 zväzok reďkoviek, tri mladé cibuľky, 2 kelímky tvarohu, soľ, korenie, cesnak
Mrazenú zeleninu zľahka osolíme, podusíme do mäkka a necháme vychladnúť. Po...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 plátok melóna, 2 cl mätového likéru, suchý sekt, mäta, plátok citróna
Z melóna urobíme menšie guličky, dáme ich do vysokého pohára, pridáme oba l...