Šunková roláda

Kategória: predkrmy, údeniny

Hodnotenie receptu:

Na recept šunková roláda potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 vajcia
   • 200 g taveného syra
   • 100 g masla
   • 100 g Nivy
   • 200 g šunky
   • 100 g goudy
   • 50 g sterilizované kapie

Recept šunková roláda pripravíme takto:
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešame s taveným mäkkým syrom a zmäknutým maslom. Syr postrúhame nahrubo a zamiešame do žĺtkov. Vaječné bielka nadrobno nasekáme a primiešame ich do plnky. Na dosku rozprestrieme alobal dvojmo. Prekladaním okrajov poukladáme na neho plátky šunky. Vytvoríme obdĺžnik 30x28 cm. Na šunku poukladáme na tenko nakrájané plátky syra. Na syr rozotrieme plnku a poukladáme na ňu na prúžky nakrájanú kápiu. Roládu zavinieme, zabalíme do alobalu a uložíme na noc do chladničky. Pred podávaním alobal odstránime a roládu pokrájame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Šunková roláda nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bôčiková roláda   Novoročná syrová roláda   Pestrá roláda   Syrová roláda   Syrová roláda s brusnicami   Šunková roláda s vajcami   Veľkonočná syrová roláda  

šunková roláda, recept, predkrmy