Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g cukiet, 2 fenikle, 1 cibuľa, 40 g masla, 1 l vývaru, 1 lyžica feniklové vňate, soľ, čierne korenie, 100 g šunky, 100 g špagiet, 1 lyžice bieleho vína, 1 žĺtok, paradajka Zeleninu nadrobno nakrájame. Na masle speníme cibuľu s feniklom, pridáme po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 menšie bravčové koleno, 0,5 kg kyslej kapusty, 1 cibuľa, 20 g sušených húb, 2 strúčiky cesnaku, soľ, rasca, mleté čierne korenie, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica mletej červenej papriky, 200 ml mlieka, 200 g kyslej smotany Koleno umyjeme, kožu viackrát narežeme, vložíme do hrnca, zalejeme litrom v...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g dužiny dobre zrelého ananásového melónu, šťava z ½ citróna, 150 g kryštálového cukru, 200 ml vody, 20 ml vodky, 100 ml šľahačky 33 % V hrnci na miernom ohni rozpustíme vo vode cukor a krátko povaríme na cukro...
Potrebujeme tieto suroviny:veľký paradajkový pretlak (alebo liter paradajkového džúsu), voda, soľ, muškátový oriešok, 2 lyžice kryštálového cukru, cestoviny, tvrdý syr, 1 lyžica kyslej smotany, olej, hladká múka, 2 cibule Na oleji speníme dve cibule a zaprášime ich hladkou múkou. Do hrnca nalejem...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky hovädzej roštenky, 10 dkg Nivy, 2 dcl smotany na šľahanie, kremžská horčica, francúzska horčica, cibuľa, cesnak, worčestrová omáčka, olej na vyprážanie, mleté čierne korenie, soľ Plátky roštenky odblaňte a rozklepte na tenko, votrite do nich z jednej str...
Potrebujeme tieto suroviny:8 na tvrdo uvarených vajec, 1 stredne veľká biela cibuľa, po 2 polievkové lyžice petržlenovej vňate, estragonu a čerstvej bazalky posekané na drobno, 1-2 polievkové lyžice horčice, 80 g smotany, soľ, mleté korenie, 8 polievkových lyžíc masla, 1-2 čajové lyžičky citrónovej šťavy Vajíčka ošúpeme a po dĺžke prekrojíme na polovicu. Lyžičkou opatrne vyberem...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g čerstvých žampiónov, 100 g šunky, 1 šľahačková smotana, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, vegeta, 2-3 lyžice oleja Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno a opraž...
Potrebujeme tieto suroviny:1 balení zemiakových špeclí, 400 g anglickej slaniny, 250 g Eidamu, 2 vejcie, 2 veľké cibule, cesnak, 1 dcl bieleho vína, soľ, bílé korenie, olivový olej Špecle uvaríme v osolenej vode, scedíme, propláchneme studenou vodou a prem...
Potrebujeme tieto suroviny:8 zemiakov, 2 nožičky údenej klobásy, 2 hrnčeky nadrobno nakrájaných húb, pol hlávky bielej kapusty, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, tuk, vývar, maslo, hladká múka, citrónová šťava Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na plátky. Do zapekacej misky ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jelenieho chrbta, 120 g údenej slaniny, 2 väčšie cibule, 4 strúčiky cesnaku, 125 g masla, soľ, podrvené čierne korenie, 4 borievky Mäso vykostíme, odblaníme, umyjeme, rozrežeme na plát, ktorý posypeme potlč...
|
|