Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 šalátová uhorka, 2 citróny, cukor, sóda (alebo voda) Uhorku olúpeme, nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme. Pridáme šťavu z ci...
Potrebujeme tieto suroviny:1 vajce, 1,5 dl mlieka, 80 g hrubej múky, olej, soľ Do vyšľahaných vajec sa pridajte mlieko, soľ, zamiešajte hrubú múku a vymie...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hrubej múky, 250 ml mlieka, 20 g droždia, 1 vajce, 50 g kryštálového cukru, 70 g margarínu, soľ, na plnku: 300 g orechov + 240 g práškového cukru + 1 vanilkový cukor + 150 ml mlieka Plnku pripravíme tak, že prevaríme mlieko, pridáme cukor, vanilkový cukor a...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 1,5 lyžice rumu, 1 vajce, 1 žĺtok, 1 lyžica medu, 50 g masla, 1 lyžička sódy, na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mlieka + 2 žĺtky + 1 lyžica polohrubej múky + 0,5 dcl rumu + 100 g masla + 80 g cukru Krém pripravíme tak, že z pudingu, mlieka, žĺtka a múky uvaríme kašu a nech...
Potrebujeme tieto suroviny:1 vykostené kura, 2 nožičky klobásy, 2 vajcia, 2 hrste sušených húb, sardelová pasta, kari korenie, korenie Kurča rozprestrieme na plát, potrieme pastou a posypeme karí a korením a po...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g mrkvy, 250 g zeleru, 1 zväzok mladých cibuliek, 250 g mletého mäsa, 3 paradajky, 1 vajce, 1 cibuľa, 1 stonku zeleru, 1 l zeleninového vývaru, 1 lyžica paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, 1 plátok toastového chleba Toastový chlieb namočíme do vody, cibuľu nakrájame. Zmiešame mäso, chlieb, ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g údenej klobásy, 800 g kyslej kapusty, 2 dcl mlieka, 2 cibule, 2 žĺtky, 1 vrecko zemiakovej kaše v prášku (na 3dcl vody), 2 lyžice horčice, 2 lyžice hustej kyslej smotany, 2 lyžice tuku, petržlenová vňať, 2 bobkové listy, 4-5 čiernych korení, soľ, mleté korenie Nadrobno posekanú cibuľu upražíme na tuku do sklovita. Pridáme kyslú kapust...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g mliečnej polevy, 200 g horkej polevy, 200 g nugátu, 100 g masla, 2 lyžička perníkového korenia, 100 g celých lieskových orechov, 100 g celých mandlí, 60 g pistácií, 1 lyžica posekaných pistácií na posypanie Mandle uvaríme a ošúpeme, oriešky mierne upečieme na plechu, aby sa dali oš...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg danielieho stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 2 dcl kyslej smotany, nastrúhaná kôra z 1/2 citróna, soľ, ozdrvené borievky, 2 bobkové listy, vetvička rozmarínu, 2 lyžice estragonového octu Stehno necháme odležať v rozdrvených borievkach, potom omyjeme a osolíme. S...
Potrebujeme tieto suroviny:350 rybie filé, 100 g očistený krevet, 1,malý ďumbier, cesnak - aspoň 4 strúčiky1 l mäsového vývaru, 2 bielka, 1 lyžica bieleho vína , griotka 1 lyžica, hladká múka na obalenie, čerstvá petržlenová vňať Cesnak a ďumbier ošúpeme a nasekáme nadrobno. Petržlenovú vňať umyjeme a na...
|
|