Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 hrnčeky hrubej krupice, 2 cibule, 6 strúčikov cesnaku, 200 g oškvarkov, soľ, mleté čierne korenie, majorán, masť Zemiaky uvaríme, ošúpeme a roztlačíme. Na tuku osmahlé oškvarky dáme do pek...
Potrebujeme tieto suroviny:1 platýz, 10 dkg slaniny, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, zelená petržlenová vňať Z brušnej časti platýza odstránime opatrne kožu (je pevná, takže sa neje). ...
Potrebujeme tieto suroviny:3 žloutky, 2 bílky, 125 g cukru, 100 g karotky nebo mrkve, 1 malá lžička strouhané citrónové kůry, 2 polévkové lžíce šťávy z citrónu, 125 g strouhaných neloupaných mandlí, 100 g polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 50 g sekaných dýňových jadérek, 50 g bílé čokoládové polevy Karotku jemně nastrouháme. V míse utřeme žloutky s cukrem na hladký krém, p...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g rybieho filé, 0,5 l plnotučného mlieka, 4 guličky celého korenia, hladká múka, muškátový kvet, soľ, 2 polievkové lyžice sterilizovaného hrášku Nerozmrazené filé varíme v 3/4 litra slanej vody s korením (čím menej vody,...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mrkve, chren (množstvo podľa chuti], 1 cibuľa, 1 majolka, 1 lyžička horčice, citronová šťava, soľ, korenie Zeleninu nastrúhame, smiešame s ostatnými prísadami a dochutíme. ...
Potrebujeme tieto suroviny:10 vajcia, 1 l mlieka, soľ, chren, smotana na šľahanie V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, uvedieme do varu a stále ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zrelých paradajok, 2 väčšie mrkvy, 2 cibule, 2 zelerové stonky, 2 strúčiky cesnaku, 600 ml kuracieho vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 4 lyžice olivového oleja, 30 g masla, 1 lyžica zeleného korenia v náleve, 1 lyžica cukru , soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list V hrnci rozohrejeme olivový olej a maslo, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 vykostené kura, 2 nožičky klobásy, 2 vajcia, 2 hrste sušených húb, sardelová pasta, kari korenie, korenie Kurča rozprestrieme na plát, potrieme pastou a posypeme karí a korením a po...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 3 ks pečiva, 1/2 balenia prášku do pečiva, 3 dcl vody V miske si z múky a vody vypracujeme o trocha redšie cesto ako na halušky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g zeleného (alebo žltého) lúpaného hrachu, hydinový vývar, 200 ml 33% smotany na šľahanie, 3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie, majorán, 4 plátky anglickej slaniny Hrach prepláchneme, zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu, ale lepšie ale c...
|
|