Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 10. apríla, meniny má: Igor

Platýz so slaninou

Kategória: hlavné jedlá, ryby a vodné príšery

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept platýz so slaninou potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 platýz
   • 10 dkg slaniny
   • 1 šalotka
   • 2 strúčiky cesnaku
   • maslo
   • soľ
   • zelená petržlenová vňať
Recept platýz so slaninou pripravíme takto:
Z brušnej časti platýza odstránime opatrne kožu (je pevná, takže sa neje). Mäso osolíme, dáme do pekáča vyloženého papierom na pečenie a dáme na 10 minút pod rozpálený gril (kontrolujeme). V panvici vyškvaříme nadrobno nakrájanú slaninu a šalotku, pridáme asi 1 cm plátok masla, cesnak a petržlenovú vňať a necháme veľa rozpáliť. Pred podávaním touto horúcou zmesou prelejeme hotového platýza na tanieri (maslo sa krásne vpije do mäsa). Platýza sa slaninou podávame s varenými zemiakmi.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Platýz so slaninou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Biela fazuľa so slaninou a vajciami   Boubínske noky so slaninou   Bravčová panenka so slaninou   Dusená fazuľa so slaninou   Dusená kukurica so slaninou   Dusená teľacia pečeň so slaninou   Karbonátky plnené syrom a anglickou slaninou   Kurča so slaninou   Letný šalát s anglickou slaninou   Pečený pstruh so slaninou, cesnakom a rozmarínom   Šošovica so slaninou   Špenát so slaninou a varenými zemiakmi   Tvarohový nákyp so slaninou   Vyprážaná čakanka s anglickou slaninou a bulgurom   Zapečená čakanka so slaninou a syrom   Zapečené kuracie rezne so slaninou a zeleninou   Zapečené špecle zo slaninou   Zapečený karfiol so slaninou   Zelené fazuľky so slaninou   Zemiakové noky s cibuľou a slaninou   Zemiakový guláš so slaninou   Zemiaky so slaninou   Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom  


platýz so slaninou, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2020 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!