Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav

Skandinávska polievka

Kategória: polievky, ryby a vodné príšery

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept skandinávska polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g rybieho filé
   • 0,5 l plnotučného mlieka
   • 4 guličky celého korenia
   • hladká múka
   • muškátový kvet
   • soľ
   • 2 polievkové lyžice sterilizovaného hrášku
Recept skandinávska polievka pripravíme takto:
Nerozmrazené filé varíme v 3/4 litra slanej vody s korením (čím menej vody, tým lepšie). Uvarenú rybu vyberieme, zmiešame múku s muškátovým kvetom, rozmiešame do hladka v mlieku a prilejeme k vývaru. Za stáleho miešania privedieme do varu a asi 2 až 3 minúty povaríme, pričom dávame pozor, aby sa mlieko nepripálilo. Potom vrátime do polievky filé, pridáme hrášok a už len veľmi krátko povaríme.





skandinávska polievka, recept, polievky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!