NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg uhoriek, 1 l vody, 250 ml octu, 10 strúčikov cesnaku, 40 g soli, cukor, 6 klinčekov, 15 guľôčok korenia, 15 guličiek nového korenia, 6 bobkových listov, 6 lyžičiek horčičného semienka, zväzok kôpru, 2-3 cibule , kolieska mrkvy
Uhorky namočíme na pätnásť minút do studenej vody, dôkladne umyjeme a oplác...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 100 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 3 lyžice tuku, 4 lyžice hladkej múky, 1 žĺtok, 250 ml kyslej smotany, rasca, pažítka, soľ, cesnak
Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka. Kapustu nakrájame a pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 menší filet tresky, 150 ml bieleho jogurtu, 1 menšia cibuľa, 1 lyžica octu, 1 lyžička dijónskej horčice, 1 lyžička cukru, soľ, mleté čierne korenie
Rybu uvaríme na pare. Cibuľu nakrájame nadrobno, posolíme, pokvapkáme octom...

Potrebujeme tieto suroviny:
kačka, červená kapusta, soľ, ocot, cibuľa, červené víno, rasca, olej, čierne korenie, borievka, majoránka
Kačku očistite, osoľte a nechajte trochu postáť, posypte rascou, prikryte, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
13 cl mlieka, 0,5 dcl čokoládovej zmrzliny, 10 g šľahačky, 10 g strúhanej čokolády, 1 lyžička práškového cukru
Ingrediencie spoločne vyšľaháme v mixéri a pridáme kúsok ľadu. Mliečny kokt...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zväzok jarných cibuliek, 1 žltá paprika, 1 zväzok reďkoviek, 2-3 paradajky, 150 g syra s bielou plesňou na povrchu, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať
Cibuľky, papriku, reďkovky, paradajky a syr nakrájame na kocky, pridáme nad...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g farebnej fazule, 750 g údeného mäsa (najlepšie koleno alebo rolka), 3 veľké zemiaky, 1 téglik kyslej smotany, 3 lyžice hladkej múky, soľ, 3 bobkové listy, 4 guličky nového korenia, ocot, cukor
Fazuľu namočíme (najlepšie cez noc). Na druhý deň vodu zlejeme, fazuľu dáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g šošovice, 2 cibule, 2 vajcia, 1 kapia, 2 sladkokyslé uhorky, 1 jablko, soľ, cukor, koernie, ocot, 3 lyžice oleja, olivy
Vajcia uvaríme natvrdo. Šošovicu uvaríme domäkka. Uvarenú šošovicu scedíme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g vareného rybieho mäsa, 2 vajcia, 1,5 dcl hustej bešamelovej omáčky, soľ, mleté čierne korenie, trocha masla
Uvarenú rybu očistíme, stiahneme kožu, mäso buď rozdrvíme vidličkou na jemn...

Potrebujeme tieto suroviny:
kôpor, zemiaky, šľahačka, hladká múka, varené vajcia, soľ, ocot
Kôpor uvaríme vo vode, vyberieme alebo scedíme a do vývaru vložíme zemiaky,...