Recept
grécky šošovicový šalát pripravíme takto:
Vajcia uvaríme natvrdo. Šošovicu uvaríme domäkka. Uvarenú šošovicu scedíme, osolíme, okoreníme, dochutíme octom a cukrom, premiešame s olejom a necháme vychladnúť. Potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, olúpané a na plátky nakrájané jablko, na rezance nakrájanú kapiu, pokrájané uhorky, olivy a na kocky nakrájané vajcia, premiešame a necháme odležať. Grécky šošovicový šalát podávame s pečivom.