Dnes je pondelok, 20. mája, meniny má: Bernard NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 4 plátky bravčového pliecka, 200 g šampiňónov, 200 ml smotany na šľahanie, 1 hermelín, 4 strúčiky cesnaku, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica drvenej rasce, soľ, korenie Zemiaky olúpeme, nakrájame na plátky, poukladáme na masťou vymastený pekáč ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zväzok jarných cibuliek, 1 žltá paprika, 1 zväzok reďkoviek, 2-3 paradajky, 150 g syra s bielou plesňou na povrchu, olivový olej, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať Cibuľky, papriku, reďkovky, paradajky a syr nakrájame na kocky, pridáme nad...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg predvarených držiek, 300 g oravskej slaniny, 1 kg cibule, 1 hlavička cesnaku, 4 čerstvé (alebo sušené) feferónky, soľ, mletá červená paprika, majoránka Nadrobno nakrájanú slaninu mierne osmažíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g vykostenej hovädzej roštenky, citrónová šťava, zelenina, soľ, mleté čierne korenie Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 50 g tvrdého syra, šťava a kôra z 1/2 citróna, 2 lyžice majonézy, 1 dl sladkej smotany, 1/4 lyžičky anízu, trochu estragónu, soľ, mleté čierne korenie Do misky dáme majonézu, trochu sušeného alebo čerstvého estragónu, aníz, po...
Potrebujeme tieto suroviny:10 vajcia, 1 l mlieka, soľ, chren, smotana na šľahanie V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, uvedieme do varu a stále ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kuracích pŕs, 300 g šunky, 1 lyžica máčaných hrozienok, 2 lyžice olúpaných a nakrájaných mandlí, 2 lyžice sušených húb, 1 vajce, olej, škrobová múčka, na marinádu: 1 lyžica vína + 5 lyžíc sójovej omáčky + 1 lyžička octu + 1 väčšia cibuľa + soľ + 2 lyžice medu Mäso nakrájame na rezne o veľkosti menšej dlane a rozklepeme. Do pripravene...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g strúhaných jabĺk, 40 g ovsených vločiek, 1 bielok, 3 lyžice celozrnnej múky, 100 ml nízkotučného mlieka, soľ, mletá škorica Ovsené vločky namočíme do teplého mlieka. Keď zmäknú, pridáme ostatné prísa...
Potrebujeme tieto suroviny:1 karfiol, 100 g anglickej slaniny, 400 g zemiakov, 150 g taveného syra so šampiňónmi, 100 g mrazenej kukurice, 1 lyžička škrobu, 4 lyžice oleja, bylinková soľ, muškátový kvet Karfiol očistíme a krátko povaríme, vyberieme a necháme vcelku. Zemiaky nak...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g tvrdého syra (napr. Eidam), 100 g syra s modrou plesňou, 40 g masla, zväzok reďkovky, zväzok jarnej cibuľky Tvrdý syr pokrájajte na 8 plátkov, ktoré skrúťte do kornútikov. Plesňový sy...
|
|