KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je pondelok, 25. septembra, meniny má: Vladislav
Moravské zemiaky
Kategória: hlavné jedlá, bravčové mäso
Hodnotenie receptu:
Na recept moravské zemiaky potrebujeme tieto suroviny: • 1 kg zemiakov
• 4 plátky bravčového pliecka
• 200 g šampiňónov
• 200 ml smotany na šľahanie
• 1 hermelín
• 4 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 1 lyžica drvenej rasce
• soľ
• korenie
Recept moravské zemiaky pripravíme takto:
Zemiaky olúpeme, nakrájame na plátky, poukladáme na masťou vymastený pekáč a osolíme a okoreníme. Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom, položíme na zemiaky, pokvapkáme sójovou omáčkou, poukladáme plátky čerstvých šampiňónov, posypeme nadrobno pokrájaným hermelínom a drveným kmínom, zalejeme šľahačkou a pečieme asi 45 minút pri 200°C.
Zemiaky olúpeme, nakrájame na plátky, poukladáme na masťou vymastený pekáč a osolíme a okoreníme. Plátky mäsa naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme cesnakom, položíme na zemiaky, pokvapkáme sójovou omáčkou, poukladáme plátky čerstvých šampiňónov, posypeme nadrobno pokrájaným hermelínom a drveným kmínom, zalejeme šľahačkou a pečieme asi 45 minút pri 200°C.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Moravské zemiaky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Alpské zemiaky Anjelské zemiaky Apoštolské zemiaky Bavorské zemiaky Belgické plnené zemiaky Bengálske zemiaky Bryndzové zemiaky Dusené zemiaky s čerstvými hubami Farmárske zemiaky Francúzske zemiaky Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Gratinované zemiaky Gratinované zemiaky II Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob Jogurtové zemiaky Krušnohorské zemiaky Liptovské zemiaky Lyonské zemiaky Moravské kapustné fliačky Pečené zemiaky plnené bryndzou Pečené zemiaky s bryndzou Pečené zemiaky s bylinkami Pečené zemiaky s cesnakom, maslom a bylinkami Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob Poľovnícke zemiaky Poľovnícke zemiaky II Pražské zemiaky Prekladané zemiaky Savojské zemiaky Spišské zemiaky Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom Zapečené zemiaky s parmezánom Zapečené zemiaky so špenátom Zapekané zemiaky s kyslou kapustou Zemiaky s bryndzou Zemiaky s hubovou omáčkou Zemiaky s kapustou a smotanou Zemiaky so slaninou Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom Zemiaky so špenátom Zemiaky v slanine Zemiaky v škrupine Žobrácke zemiaky
Alpské zemiaky Anjelské zemiaky Apoštolské zemiaky Bavorské zemiaky Belgické plnené zemiaky Bengálske zemiaky Bryndzové zemiaky Dusené zemiaky s čerstvými hubami Farmárske zemiaky Francúzske zemiaky Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Gratinované zemiaky Gratinované zemiaky II Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob Jogurtové zemiaky Krušnohorské zemiaky Liptovské zemiaky Lyonské zemiaky Moravské kapustné fliačky Pečené zemiaky plnené bryndzou Pečené zemiaky s bryndzou Pečené zemiaky s bylinkami Pečené zemiaky s cesnakom, maslom a bylinkami Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob Poľovnícke zemiaky Poľovnícke zemiaky II Pražské zemiaky Prekladané zemiaky Savojské zemiaky Spišské zemiaky Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom Zapečené zemiaky s parmezánom Zapečené zemiaky so špenátom Zapekané zemiaky s kyslou kapustou Zemiaky s bryndzou Zemiaky s hubovou omáčkou Zemiaky s kapustou a smotanou Zemiaky so slaninou Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom Zemiaky so špenátom Zemiaky v slanine Zemiaky v škrupine Žobrácke zemiaky
moravské zemiaky, recept, hlavné jedlá