Hovädzia roštenka s citrónom so zeleninou

Kategória: špeciality, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept hovädzia roštenka s citrónom so zeleninou potrebujeme tieto suroviny:

   • 600 g vykostenej hovädzej roštenky
   • citrónová šťava
   • zelenina
   • soľ
   • mleté čierne korenie

Recept hovädzia roštenka s citrónom so zeleninou pripravíme takto:
Roštenku pokrájame na hrubšie rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou, uložíme na seba a necháme v chladničke odležať. Potom ich poukladáme na grilovaciu tácku a grilujeme z každej strany 5 minút. Hotové roštenky upravíme na misu, polejeme odkvapkanou šťavou, ozdobíme kolieskami citróna a obložíme zeleninou. Podávame s opekanými zemiakmi.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hovädzia roštenka s citrónom so zeleninou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Arménska musaka so zeleninou   Banány na grile s citrónom a limetkou   Morčacie prsia zapečené so zeleninou  

hovädzia roštenka s citrónom so zeleninou, recept, špeciality