Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového karé na roládu, 1 paprikový struk, 2 cibule, 50 g prerastenej slaniny, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 4 lyžice oleja, 2 lyžice kečupu, soľ, mleté čierne korenie Plát mäsa na roládu osolíme a okoreníme. Papriku rozkrojíme na štvrťky, ods...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg oškvarkov, cesnak, sladkokyslé uhorky, soľ, mletá pálivá paprika, horčica, 1 lyžica ustricovej omáčky Oškvarky pomelieme na mäsovom mlynčeku spolu s cesnakom (množstvo cesnaku p...
Potrebujeme tieto suroviny:280 g ryže, 120 g šunky, 80 g masla, 1 cibuľa, 2 paradajky, 120 g hrášku, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, muškátový oriešok, vývar Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masle dozlatista, pridáme nadrobno na...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého bravčového mäsa, 150 g uvarenej ryže, 2 vajcia, 3-4 lyžice mlieka, 4 jablká, 100 ml smotany, 1 lyžička múky, 1 lyžica strúhaného syra, 3 lyžice strúhanky, olej, soľ, štipka muškátového orieška, nasekaná zelená petržlenová vňať Z mäsa, ryže, vajec, mlieka, petržlenovej vňate, soli a muškátového orieška...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g baranieho mäsa, 100 g slaniny, 750 g zemiakov, 500 g bielej kapusty, 3 cibule, korenie, rasca, 0,5 l vývaru Chudé baranie mäso nakrájame na malé kúsky, olúpané surové zemiaky nakrájam...
Potrebujeme tieto suroviny:karfiol, zemiaky, sladká smotana, maslo, hladká múka, soľ, čierne korenie, 200 g tvrdého syra, mladá cibuľka Vo vode povaríme karfiol. Do vymasteného pekáča naukladáme na polku rozkroj...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cl Bourbon whisky, 1 cl galliana, 1 cl campari, 1,5 cl Vermouth rosso, 1 cl Vermouth dry, ľad, koktailová čerešňa Prísady zmiešame spolu s ľadom v miešacom pohári a precedíme do vychladenéh...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g kyslej kapusty, 250 g zemiakov, 50 g trhaných krúpov, 25 g hladkej múky, 25 dcl smotany (alebo mlieka), soľ, rasca, voda Krúpy preberieme, vyperieme a dáme variť do osolenej a rascou ochutenej vod...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho mäsa zo stehna, 40 g slaniny, 150 g šampiňónov, 60 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 dcl červeného vína, štipka čierneho mletého korenia, 1 bobkový list, 1 klinček, tymian, 30 g masti, 1 lyžica paradajkového pretlaku , 1 lyžica solamylu, pol lyžičky cukru, citrónová šťava Slaninu nakrájame na kúsky a osmažíme. Smaženú slaninu vyberieme, na vysmaž...
Potrebujeme tieto suroviny:1 veľký zeler, cibuľa, vývar, smotana, maslo, citrónová šťava, soľ, korenie Zeler očistíme, nakrájame na kúsky a pokvapkáme čerstvou citrónovou šťavou....
|
|