NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru
Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 králik, 400 g slaniny, 1 cibuľa, 1 lyžica tuku, 300 ml vývaru, 100 ml vína, 4 strúčiky cesnaku, na plnku: 3 vajcia + 3 žemle namočené v mlieku + 5 dkg masla + zelená petržlen + soľ + korenie + muškátový kvet
Mäso z králika naporcujeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a orestujeme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg zemiakov, 400 g údeného mäsa, 5 strúčikov cesnaku 1,5 dcl mlieka, 1,5 dcl oleja, 3-4 lyžice hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, tuk na vymastenie plechu
Do veľkej misy nahrubo nastrúhame olúpané zemiaky (ak pustí moc vody, časť ...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g salámy, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 40 g masla, soľ, sladká paprika, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1,25 l vývaru, 3 lyžice hustej smotany, 2 lyžice strúhaného syra, 2 lyžice pažítky
Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak, na r...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g hladkej múky, 50 g práškového cukru, 180g Hera, 150 g mletých olúpaných mandlí, 2-3 lyžice rumu
Zo surovín vypracujeme cesto, vyvaľkáme, vykrajujeme tvary a pečieme. Zlepu...

Potrebujeme tieto suroviny:
40 g duseného špenátu, 30 g masla, 1 vajce, 10 g tvrdého syra, soľ, mleté čierne korenie, 10 g hladkej múky, 60 g strúhanky
Vymiešame maslo, žĺtko, soľ a korenie, pridáme dusený špenát, múku, postrúh...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčového pleca bez kostí, 1 väčšia cibuľa, 200 g bielej fazule, 3 lyžice kečupu, 1 lyžička octu, 40 g tuku, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika
Prebratú fazuľu prepláchneme, zalejeme studenou vodou, necháme 3 hodiny máč...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg paradajok, 1 malá uhorka, 1 malá zelená paprika, 1 malá šálka olivového oleja, 1/2 malej šálky kvalitného vínneho octu, 3 strúčiky cesnaku, starší chlieb
Paradajky a uhorku a olúpeme, odstránime jadierka a nakrájame na kúsky. Pap...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie stehná, 1 veľké jablko, 50 g hrozienok, bylinková soľ
Stehná umyjeme, osolíme a vložíme do väčšej misy z janského skla. Pečieme p...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie čokoládovej domácej zmrzliny, 4 žĺtky, 200 ml Marsaly (alebo iné silné biele víno), 4 lyžice práškového cukru, niekoľko zmrzlinových oblátok
Žĺtky vymiešame v hrnci s Marsalou, pridáme práškový cukor, postavíme nad p...