Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:3 porcie kapra, maslo, 250 ml kyslej smotany, kôpor, soľ, mleté čierne korenie, tvrdý syr Porcie kapra zbavíme kože, osolíme, okoreníme, vložíme do zapekacej misky a...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g konzervovaných alebo mrazených mušlí, 1 väčšia zelená paprika, 4 paradajky, 400 ml paradajkovej šťavy, 200 g syru feta, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať Papriku očistíme a nakrájame na rezance, paradajky nakrájame na mesiačiky a...
Potrebujeme tieto suroviny:roštenky, cibuľa, olej, huby (zmes húb alebo šampiňóny), soľ, korenie, zázvor, mletá rasca, vývar Nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista a pridáme mäso nakrájané na kocky ale...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg zrelých tvrdých broskýň, 1,5 l vody, 500 g kryštálového cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 8 hviezdičiek badiánu Zvaríme vodu s cukrom. Broskyne umyjeme, olúpeme, rozkrojíme na polovičky, ...
Potrebujeme tieto suroviny:8 veľkých zemiakov, 115 g slaniny, 0,15 dl oleja, 0,3 dl octu, 3 zelené cibuľky, 5 reďkovky, 2 stonky zeleru, 2,5 dl majonézy z plesňového syra, 0,15 dl horčice, 3 na tvrdo uvarené vajcia, soľ, mleté biele korenie, 2 červené papriky, na majonézu s plesňového syra: horčice + kryštálovy cukor + kajanské korenie + 1 žĺtok + dl olivový olej + 0,15 dl citrónovej šťavy + 100 g syra s modrou plesňou (Niva) Majonéza s plesňového syra: Zmiešajte horčicu, cukor, korenie a primiešajte...
Potrebujeme tieto suroviny:12 špekáčikov, 2 cibule, 12 feferonkových strukov, 1 pohár kečupu, 1 fľašu čierneho piva, strúhaný chren Špekáčiky pozdĺžne rozrežeme do polovice, do zárezov vložíme vždy koliesko ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g ryže, malé kurča, cibuľa, 50 g mrkvy, 100 g lúpaného zeleného hrášku, malý karfiol, 70 g ružičkového kelu, soľ, mleté čierne korenie, 40 g masti, hydinový vývar Očistené a umyté kurča nakrájame na menšie kúsky, vykostíme, osolíme a okor...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčového chrbta, 80 g masti, korenie, rasca, 30 g múky, 40 g cibule Z bravčového chrbta bez kože nakrájame kotlety, na tučnejšej strane je troš...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g mletého hovädzieho mäsa, 1 hlávka bielej kapusty, 2 cibule, 3 lyžice ryže, 3 lyžice vody, 2 vajcia, 250 g kozervovaných paradajok, 2 lyžice paradajkovej šťavy, 3 lyžice citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie Z kapusty vyrežeme hlúbik, na chvíľu ju ponoríme do vriacej vody, potom ju ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g mliečnej čokolády, 1 banán, 3,5 dcl mlieka, 2,5 dcl acidofilného mlieka, 80 g syra Ricotta, 1 dcl smotany, 2 lyžice cukru, 1 lyžica hnedého cukru, 1 kumkvat na ozdobenie Smotanu zahrejeme na približne 50°C a nalejeme ju do mixéra. Pridáme rozpus...
|
|