NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
Úhor, soľ, korenie, hladká múka, vajce, strúhanka, na Čertovu omáčku: majonéza + lák od uhoriek + celé korenie + guličky borievky + trocha octu + cibuľa + pálivá horčice + chilli + štipka cukru
Čertovu omáčku pripravíme nasledovne: majonézu slabo rozriedime uhorkovým n...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, slanina, klobása, cibuľa, kyslá kapusta
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Poto...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mletého mäsa, 1 veľká cibuľa, 1 veľká mrkva, stonka zelerovej vňate, 1 lyžica olivového oleja, 5 palaciniek
Cibuľu, zeler a mrkvu nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom oleji. P...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g suchého hrachu, 1 malá cibuľa, 40 g zeleru, 50 g zemiakov, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1,5 l vody, soľ, mleté čierne korenie
Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej b...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl vody + 80 g maku + citrónová kôra
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg zemiakov, 1 šalátová uhorka, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, majonéza
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a nakrájame na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg šalátových zemiakov, 500 g hríbov, 250 ml smotany, maslo na vymastenie pekáča, soľ, 150 g tvrdého syra
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a dáme do maslom vyma...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tvrdých hríbov, 400 g mletého mäsa, 4 plátky šunky, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, pol pohára mlieka, 1 šálka strúhanky, 0,5 dcl mlieka, soľ, korenie, polovica lyžičky tlčeného tymianu, 2 lyžice posekanej petržlenovej vňate
Cibuľu a cesnak očistite a najemno posekajte. Opatrne oddeľte nožičky od kl...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g chudého hovädzieho mäsa, 2 cibule, 1 chren, rastlinný tuk, korenie, soľ, múka
Do mäsa urobíme nožom kapsu, osolíme a okoreníme. Na jemnom strúhadle nastr...

Potrebujeme tieto suroviny:
60 dkg hovädzej glejovky, 1 veľká cibuľa, 4 surové zemiaky, masť, soľ, čierne korenie, 1 lyžica mletej papriky, 5 zrniek borievky, drvená rasca, 2 lyžice hotovej svetlej zápražky, vývar
Na masti opražíme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, pridáme sladkú mletú pa...