Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 ks pstruha, 150 g plátkov prerastenej slaniny, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, čerstvý tymian, korenie na ryby, olej, trošku šťavy z citróna Olej zmiešame so soľou, čiernym korením a prelisovaným cesnakom. Zmesou pot...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej pečene, 150 g cibule, 60 g masti, 40 g hladkej múky, soľ, rascu, mleté čierne korenie, vývar Pečeň umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na rozpustenej masti speníme nad...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kapra, 0,5 kg drobných rýb, 20 dkg cibule, 5 dkg mletej sladkej papriky, 3 dkg soli, 1-2 štipľavé papričky Ryby očistíme, hlavy, chvosty a plutvy oddelíme a trup naporcujeme. Nadrobn...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g uvarených zemiakov, 150 g hladkej múky, 100 g údeného syra, 2 vajcia, soľ Uvarené zemiaky nastrúhame, zmiešame s múkou a vajcami, osolíme a vypracuje...
Potrebujeme tieto suroviny:2 cl drambuie, 2 cl škótske whisky, 1 strek angostúry, 1 bielok, 1 vetvička mäty, koliesko citróna, ľad Prísady dáme na ľad v šejkri a pretrasieme. Nalejeme do longdrinkového pohá...
Potrebujeme tieto suroviny:4 filety lososa, 1 väčšia cibuľa, soľ, čierne korenie, citrónová šťava, olivový olej, maslo Do zapekacej misky poukladáme filety, obložíme nakrájanou cibuľou, pokvapká...
Potrebujeme tieto suroviny:3 varené vajcia, 6 veľkých strúčikov cesnaku, maslo, 5 trojuholníčkov taveného syra, 100 g tvrdého syra Tvrdý syr nastrúhame, zmiešame s maslom, taveným syrom a cesnakom. Potom pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kuracej pečene, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 150 ml sladkej smotany, 4 vajcia, olivový olej, soľ, čierne korenie, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 lyžica nasekaného kôpru Pečeň očistíme, umyjeme, osušíme, sprudka opečieme na olivovom oleji, vyber...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jelenieho mäsa, 1 cibuľa, 1 lyžica sladkej papriky, štipka rasce, vývar, 1 lyžica múky, štipka majoránky, 1 strúčik cesnaku, 100 g slaniny, soľ Na slanine osmažíme dozlatista nakrájanú cibuľku, pridáme mletú papriku, tr...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového karé na roládu, 1 paprikový struk, 2 cibule, 50 g prerastenej slaniny, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 4 lyžice oleja, 2 lyžice kečupu, soľ, mleté čierne korenie Plát mäsa na roládu osolíme a okoreníme. Papriku rozkrojíme na štvrťky, ods...
|
|